燕窝种类丰富，如白燕、黄燕、血燕等，燕窝作为滋补品，其食用价值高，也受到很多乐于养生的人群的喜爱，那么草燕窝能不能吃？
草燕窝可以简单解释为含有很多杂质的燕窝，这种燕窝很好辨别，一般里边含有肉眼可见的草以及各种塑料等等无法消化的东西就是草燕窝。
草燕、毛燕是燕窝含量极少的一种燕子窝，是不能食用的一种燕窝。虽然草燕也是一种燕窝，但是这个窝中更多的是草而不是燕子的津液，所以，这种草燕窝是不建议大家服用的。
草燕窝是燕子叼取草丝混合唾液筑造的窝巢，草燕所筑的窝巢质地较差，表面都布满了碎草丝，有些草燕窝内甚至有尼龙、塑料，是燕子食后不能消化所致，所以草燕窝品质较差。
草燕窝是什么样子
常有一些不良商家会以草燕窝去冒充金丝燕窝，所以在购买时一定要留心，学会辨别草燕窝。其实辨别草燕与其它燕窝区别也是比较容易的，基本上有草便是草燕窝，对于这种燕窝最好不要购买。
草燕窝是燕子叼取草丝混合唾液筑造的窝巢
草燕窝的特点如下：
1、草燕、毛燕是非金丝燕的雨燕科燕子筑的窝，燕窝含量极少，不能食用。
2、草燕也是一种燕窝，只是这个窝中更多的是草而不是燕子的津液。
3、草燕窝中也可以提取一些燕窝精华，但都是零星的渣滓。这些渣滓的营养价值远远没有市场上卖的燕盏营养价值高。
4、市场上销售的燕条、燕碎就是这种东西，也有很多被人工加工成了燕饼。
以上是草燕窝的特点。
了解了草燕窝是什么样子，那么什么样的燕窝最好呢？
什么燕窝最好
燕窝当中金丝燕所筑的燕窝最好。
燕窝当中金丝燕窝是燕窝中的极品，金丝燕窝是金丝燕筑的窝巢，是通常盏形完整、杂质很少，而且营养最为丰富，易煮烂、口感佳，并且含有大量生物活性分子和蛋白质成分，对于人体皮肤的生长发育有帮助。
而金丝燕窝是由金丝燕第一次筑巢而采摘来的，第一次金丝燕筑的巢完全是靠它们喉部分泌出来粘液，一点一点慢慢凝结而成的，这种燕窝质地纯洁，是燕窝中的上品。
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