燕窝-功效做法-燕窝价格

德宜草堂
正品燕窝是什么样的
2019.02.27 17:36 返回

正品燕窝是什么样的?越来越多的人吃燕窝滋补,但是市场上的假燕窝也越来越多,应该怎么辨别燕窝的真假?假燕窝和正品燕窝都有哪些区别?

正品燕窝是什么样的

燕窝正品是什么样的

1.形状

正品燕窝形状天然,燕丝粗而密,盏形大而厚。

2.燕丝的线条

正品燕窝线条错落天然比较不整齐。

3.颜色

正品燕窝,无论是干的还是湿的,在光源下都是半透明的,颜色呈现象牙白,淡黄色,淡土黄色,颜色分布不均匀,每盏颜色不一样,表面粗糙,透光性好,淘洗有黑点。

4.薄厚

正品燕窝薄而自然,有不均匀裂缝。

5.味道

正品燕窝不会有浓烈的气味,有蛋清的味道。

6.手感

正品燕窝,再用手触摸时,是干爽的,没有粘粘的感觉。

假燕窝是什么样的

1、形状

假燕窝形状呈糊状或规则状,整齐漂亮,燕窝线条排列整齐细密。

2、颜色

假燕窝经过人工漂白,颜色均匀漂亮,每盏颜色都一样,表面光滑整齐。透光性差,甚至完全不透光,淘洗没有黑点。

假燕窝是什么样的

3、味道

假燕窝未煮时有蛋白腥味,煮后无蛋白腥味。

4、浸泡

浸泡水后的水面有油状物漂浮,水色白而混浊或有黏液。

到哪可以买到正品燕窝

要想买到正品燕窝,一定要到正规的销售门店购买,千万别贪图小便宜,因为价钱低,就从无证经营的小商贩手里购买。

国内有很多老字号的燕窝品牌,例如:同仁堂、德宜草堂、小仙炖等。这些品牌的燕窝,品质都有保障,可以放心食用。

德宜草堂的每盏燕窝上面都贴有中国检验检疫局提供给出口企业的CAIQ溯源防伪标签。消费者只要用手机扫一扫,即可查验真伪;又可以了解每一盏燕窝的采摘燕屋、加工厂、进口商、货物入境检疫,海关报关,抽样检疫等关键信息。真正做到从源头抓起,步步严控,食品安全有保障。

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