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燕窝泡几小时好

2019.07.01 09:43 返回

燕窝泡发虽然看起来非常简单，但是其中的注意事项非常的多。想要泡发出一份好的燕窝不仅仅要注意泡发用水，还要注意泡发时间。燕窝泡几小时好将告诉您燕窝泡多久最好。

燕窝泡几小时好

燕窝泡几小时好这个问题要依旧燕窝种类的不同做不同的回答。以市场上常见的优质白盏燕窝为例，其中含有丰富的蛋白质、唾液酸、氨基酸等成分，需要通过40度的常温纯净水泡发4—6小时左右，才能将干燕窝内部充盈水分，变成半透明的丝条状，恢复原有的鲜嫩、松软状态。

一般来说，将燕窝泡发至松软状态，使燕丝呈现出半透明甚至是透明状态即可。

对于红燕来说，由于红燕中含有的矿物质成分比较多，所以红燕窝在泡发的时候要花费更多的时间。但是一般来说红燕窝泡发6-8个小时就可以了。

但是对于燕窝泡几小时好这个问题也不必太过纠结，泡发燕窝多的好坏不仅仅只是用时间来衡量。一般来说只要将燕窝泡发至半透明或者透明的丝条状，使燕窝变得非常有弹性，松软就可以了。

燕窝的泡发不仅仅和时间有着巨大的关系，还和泡发燕窝所用的水有着非常大的关系。在泡发燕窝的时候我们不仅要使用矿泉水，还要注意泡发用水的水温，否则就会将燕窝的营养成分破坏掉。

一般来说，泡发燕窝要使用30-40摄氏度的冷水，但是由于一些北方地区冬季比较寒冷，所以北方地区冬季可以使用不超过70摄氏度的水来泡发燕窝。

燕窝泡几小时好为大家介绍了泡发燕窝所需要的时间以及泡发燕窝所需要的水的温度，希望这些关于燕窝泡发的知识可以帮助您泡发出一份优质的燕窝。