燕窝可以炖猪骨吗-德宜草堂

燕窝可以炖猪骨吗

2019.08.12 18:22 返回

猪骨和燕窝含有丰富的蛋白质及人体所需的营养物质，那么燕窝可以炖猪骨吗？燕窝炖猪骨的做法是什么？燕窝炖猪骨的功效是什么？

燕窝可以炖猪骨吗

猪骨中含有含有蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养元素，具有抗衰老、促进生长发育的作用。

燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，有提高抵抗力，增强体质的好处。

所以，燕窝可以炖猪骨。

燕窝可以炖猪骨

食材：猪骨、燕窝。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、猪骨放入炖盅炖1.5小时。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟。

4、加适量盐调味即可。

燕窝的营养成分充足，其含有燕窝酸及EGF表皮生长因子，并且还有多种人体所需氨基酸和微量元素，能够全面补充营养所需。

燕窝炖猪骨有生津液，润泽皮肤，养血健骨的功效。儿童常吃燕窝炖猪骨可增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长。

燕窝可以炖猪骨吗？燕窝不仅可以炖猪骨，还可以提高身体免疫力，增强体质，滋补身体，所以，食用猪骨炖燕窝时应注意燕窝每天吃多少合适，不要过量食用。