炖燕窝能不能用黄冰糖-德宜草堂

炖燕窝能不能用黄冰糖

2019.08.13 13:29 返回

炖燕窝大家经常添加冰糖进行调味，那么黄冰糖和冰糖有什么区别？炖燕窝能不能用黄冰糖？炖燕窝用黄冰糖怎么做？炖燕窝用黄冰糖有什么好处？

炖燕窝能不能用黄冰糖

黄冰糖未经过严格脱色加工处理，较原始的白冰糖，甘蔗原有成分保留较多，相对严格脱色的白色冰糖来说，甜度更高，营养价值更丰富。

燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质。

燕窝与黄冰糖的营养成分不相冲突，所以，炖燕窝能用黄冰糖。

炖燕窝能用黄冰糖

材料：燕窝、黄冰糖。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛，洗净。

2、将燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

3、出锅前5分钟，加入黄冰糖。

4、待黄冰糖融化后，搅拌均匀即可食用。

1、清热去火

黄冰糖炖燕窝能清热祛火，消除人体内的热毒，促进唾液和消化液分泌，能起到生津止渴的作用，它对人类的口干咽干以及咽喉肿痛或口舌生疮等状况都有一定预防和缓解作用。

2、润肺止咳

维生素a是黄冰糖炖燕窝中含量较高的营养物质，可以保护人体呼吸道的上皮细胞，增强人体免疫球蛋白的数量，经常吃黄冰糖炖燕窝可以防止上呼吸道感染，滋阴润肺，化痰止咳。

3、解毒排毒

解毒排毒也是黄冰糖炖燕窝的重要功效之一，它能清理人体内淤积的垃圾和毒素，加快人体代谢，调节人体免疫系统，增强人体免疫细胞活性，能让人体内的有害物质尽快排出体外，它对人类的一些病毒性疾病有良好的预防作用。

炖燕窝能不能用黄冰糖？炖燕窝不仅能用黄冰糖，还具有清热去火、润肺止咳、排毒解毒等功效，所以，经常食用黄冰糖炖燕窝的好处是非常多的，建议食用燕窝时要控制用量，知道燕窝每天吃多少合适。