买燕窝的时候应该怎么样挑选燕窝？鲜炖燕窝、即食燕窝、干燕窝哪种燕窝比较好？怎么鉴别燕窝的好坏？掌握纯天然燕窝的鉴别并不容易，但实际上，燕窝的品质决定了价格，这也是怎样挑选燕窝一个基本标准，一分钱一分货自然有它的道理。如果挑选好的燕窝？详解燕窝挑选方法。
燕窝挑选方法
如果挑选好的燕窝?
1、真的燕窝是一种半透明状的食品，详见《真燕窝的八个标准》。燕窝是一种丝状的结构，很有规律，看起来十分自然和完整，我们挑选的时候，发现不是这样的话，那么多半燕窝不是真货。
2、哪种燕窝好？燕窝是否干净，细毛越少越好。
3、盏型两端之头脚越细越好。
4、假燕窝的危害自不必多说，有很多假燕窝是一些人用胶水冒充，所以制作很粗糙，我们用手摸一摸燕窝的手感，如果是顺滑的，那么应该是真货，如果燕窝摸上去有特殊的黏腻感，那么应该就是假货。
5、好的燕窝本身有一种自然的清香，这样的味道不会叫你的彼此感觉很明显，而假的燕窝则是刺鼻子的味道。
自己吃燕窝怎么选
自己吃燕窝也不是非要选择燕盏才好，燕角，燕条也都可以。至于燕窝的产区，金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，空气污染严重出产的燕窝越黑，粉尘等杂质越多，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。
正规渠道的燕窝商的原材料一般都是印尼或者马来西亚的，不管是印尼燕窝还是马来燕窝，只要是溯源燕窝，相对来说都比较可靠。
如果是买即食燕窝，可参考怎样挑选即食燕窝一文。
虽然走私燕窝的价格比较低，但因为来路不正，一旦出现问题基本无法维权，所以挑选燕窝还是要选因为知名品牌。什么牌子的燕窝好供大家参考。
孕妇燕窝主要是针对孕妇的燕窝产品，孕妇吃燕窝应首先考虑挑选唾液酸含量高的产品，比如德宜草堂龙头天盏，燕窝酸含量是惠宜燕系列的1.5-2倍，洁净度能达到99%以上，泡发后简单挑毛即可食用，非常适合孕妇。
燕窝品牌推荐
德宜草堂与全球排名前三、拥有22年历史的燕窝工厂P.T合作。P.T是集采选，研发，生产，检测，储运为一体的现代化燕窝生产基地。它在印尼拥有200间燕屋及4间燕窝工厂。货品齐全，品质安全稳定。
德宜草堂的每盏燕窝上面都贴有中国检验检疫局提供给出口企业的CAIQ溯源防伪标签。消费者只要用手机扫一扫，即可查验真伪;又可以了解每一盏燕窝的采摘燕屋、加工厂、进口商、货物入境检疫，海关报关，抽样检疫等关键信息。真正做到从源头抓起，步步严控，食品安全有保障。
鲜炖燕窝与即食燕窝的区别并不大，如果要追求新鲜的口感，那鲜炖燕窝毫无疑问是首选。
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