燕窝真假一直是困扰消费者的问题，接下来德宜草堂为您介绍一下鉴别燕窝真假五大方法，让我们买到正品优质燕窝。
鉴别燕窝真假五大方法
其一：燕窝由于采摘后需要风干定型，以便保存，所以燕窝的水分含量可以作为分别真假优劣的一个标尺。根据中国燕窝进口贸易硬性指标：燕窝含水量不能超于15%，如果超过这个界线，两小时后燕窝就会开始滋生霉菌，霉菌是清洗和煮不掉的危害很大。
其二：就是看一下燕窝的色泽和洁净度，颜色雪白，纯度高，成分纯净官燕是最好的。正规进口燕窝需要真空杀菌，反复挑毛去杂，燕窝的干净度达到95%以上，泡发后几乎不用刻意挑毛。如果你买的燕窝毛特别那就要注意了，可能是后期粘上去的。
其三，从形状上来看，真燕窝盏形通透，纹理走向清晰细腻，真燕窝是丝状结构，这是由唾液的性质决定的。
燕窝真假要从多角度鉴别
其四，看弹性，在燕窝泡水后可以拉一拉，如果很绵软又容易折断的话，就说明是假的，因为可能是添加在其中的其他成分被溶解了，银耳加工成的燕窝最容易出现这种情况。
其五，燕窝只有淡淡的蛋清味，绝没有鱼腥味，更不会有油腻味道，如果有怪味的话很可能是猪皮以及鱼刺等加工而成的。
了解了鉴别燕窝真假五大方法的问题后，那么哪里买燕窝比较好呢？
哪里买燕窝比较好
1、实体专卖店
燕窝实体专营店一般是由专业生产燕窝的企业或其加盟商开设的，这样的专营店一般只销售一家品牌的燕窝产品，但专业度高，质量也是最有保障的。
这类燕窝实体店可以使我们进行实地的挑选选购，会有专业导购详细讲解不同燕窝产品的特性，产品确保真实且消费体验比较好，推荐德宜草堂燕窝实体店。
2、天猫
天猫旗舰店上的燕窝专卖店为各大品牌的官方旗舰店，例如德宜草堂等品牌。天猫入驻的很多商家资质都是非常高的，而且产品质量相对于淘宝也更有保证，一般为企业性资质商家才可进驻。
如果真的习惯于在网上上进行燕窝的购买，建议尽量选择天猫品牌官方旗舰店，这样的店铺资质正规，产品品质也更有保障，如：德宜草堂天猫旗舰店里的燕窝，每一盏都有国家出入境检验燕窝专属溯源码，确保每一环节燕窝产品的安全。
你知道鉴别燕窝真假五大方法都是什么了吗？建议大家要好好学习怎么鉴别燕窝，才能买到正品燕窝，防止被骗。
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