燕窝-功效做法-燕窝价格

雪莲子虽然是日常生活中并不会经常用到的食材，但其也是很多滋补品很乐于搭配的食材，燕窝就是其中之一，那么雪莲子炖燕窝功效与作用是什么呢？

雪莲子炖燕窝功效与作用

雪莲子的食用方法有很多种，雪莲子炖燕窝就是其中之一，很多人说其保健价值很高，那么雪莲子炖燕窝功效与作用是什么呢？

雪莲子炖燕窝能增强身体的免疫能力，帮助身体对抗疾病，同时燕窝富含胶原蛋白以及弹力纤维蛋白，可以美容养颜。

下面将举例介绍一下雪莲子炖燕窝功效与作用：

1.调养身体

雪莲子炖燕窝的营养价值是很高的，雪莲子的性质偏热，对于类风湿性关节炎以及肾虚所引起的腰膝酸软性功能减退，以及月经不调，还有痛经等症状都是具有比较好的调养效果。

2.调节人体的酸碱平衡

雪莲子炖燕窝含有氨基酸以及蛋白质，能够调节人体的酸碱平衡，增强机体的免疫力，也具有一定的抗疲劳，抗衰老的效果。

3.防晒

雪莲子炖燕窝中是含有多糖以及内酯等活性成分，也具有一定的防晒作用，能够有效的保护人体的皮肤，受到紫外线的侵扰，还能够改善色素沉着症状，尤其在在夏季可以多食用雪莲子炖燕窝，具有比较好的防晒效果。

4.抗菌、降压、养心

雪莲子炖燕窝曾经是贵族的甜食佳品，能够制作饮料，因为雪莲子的果实比较粘稠，色泽滋润，不含有大量的蛋白质，也具有一定的抗菌降压养心的效果，高血压的人可以补充一些雪莲子，并且雪莲子炖燕窝能够调节人体脏腑器官的平衡 。

以上是雪莲子炖燕窝的四种主要的功效与作用。

了解了雪莲子炖燕窝功效与作用都包括哪些后，那么雪莲子炖燕窝怎么做呢？

雪莲子炖燕窝的做法

清楚了雪莲子炖燕窝对身体和皮肤都很有好处后，下面将介绍一下雪莲子炖燕窝的做法：

用料：燕窝5g、雪莲子5g、莲子10颗、水200ml、冰糖20g。

做法：

1.泡燕窝

2.燕窝泡清水12小时，中途换三次水，泡好的燕窝丝成细丝后洗净浮毛杂质。

3.单夹雪莲子泡清水12小时，泡至晶莹剔透。

4.莲子洗净，所有材料放一起后炖1小时。

雪莲子炖燕窝功效与作用主要是由内而外调理身体，在体内恢复良性循环的同时，皮肤的缓解也自然会得到改善。尤其适合高血压的人群食用。

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