记忆力不好的因素多种多样，不良的生活方式，脑组织的器质性疾病甚至是精神因素等都可以引起记忆的减退。燕窝增强记忆力的原因是因为燕窝中的含有大量唾液酸，而唾液酸能促进神经突触的形成，并加强神经系统的发育。
随着老年化，脑组织不可避免的出现萎缩，其功能也随之下降，所以老年人的记忆力会减退，这是一种正常的生理现象。但老年人出现记忆力障碍时，要特别注意是否是老年性痴呆，特别是有家族史的人群。
还要注意是否是由抑郁、焦虑等引起的假性痴呆。所以当老年出现记忆力减弱时不可理所当然的以为这是由年龄引起的不可避免的事情。
当疾病患有某些疾病时，亦会导致记忆力继发性下降。如脑中风是由于脑组织供血不足导致的，缺乏氧和营养物质会导致执行记忆功能的脑组织无法正常运转，而出现记忆力下降。
当然脑中风不止降低人的记忆力，还是对人的语言，认知等多方面的功能产生影响。除了躯体性疾病外，心理的异常也会引起记忆能力减退。例如最常见的心理疾病抑郁症患者感觉自己的反应迟钝，学习力下降，记忆力大不如前。
另外我们都有这样的感受，睡眠不足时自己的大脑感觉昏昏沉沉，注意力不能集中，学习能量下降，记忆力减退，长期的睡眠不足会造成我们记忆力的损伤。
记忆是一个非常复杂的脑电波过程，到现在人类对记忆的认知也很有限。任何个看似孤立的回忆，其背后都有一个极为复杂的记忆过程。
基于现在我们对于记忆形成机制的认识，广为接受的模型将记忆过程分为三个不同阶段:编码(获得资讯并加以处理和组合)、储存 (将组合整理过的资讯做永久记录)、唤起(将被储存的资讯取出，回应些暗示和事件)。
按照记忆的内容特性，研究者又将其分为两类，分别是外显记忆和内隐记忆。
外显记忆是指可以意识到的过往经历，也被称为“陈述性记忆”.
内隐记忆包括我们的运动能力、行为习惯等。当前科研一般认为，长期存在的外显记忆是被存储在大脑皮层中的海马体中。而有些类型的记忆，如运动模式，包括行走、游泳和骑自行车等，被储存在小脑或脊髓。
注意力不集中、衰老、创伤、药物、中毒或疾病是记忆缺失的常见原因。高质量的饮食有利于增强记忆，通常是富含碳水化合物、纤维、蛋白质和某些特殊脂肪酸的饮食。
当然，健康的生活方式也有利于改善记忆，如适度饮酒，适量的酒精能改善脑细胞的功能。多运动、锻炼对大脑和全身状态均有益处。
燕窝中唾液酸的含量高达7%~ 12%，所以唾液酸又被称为“燕窝酸”。唾液酸能促进神经突触的形成，帮助婴儿的记忆力形成更加稳定的结构基础，并加强神经系统的发育。 
研究结果表明，唾液酸还具有抗老年痴呆、抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收、抗菌排毒、抗病毒、抗肿瘤、提高人体免疫力、抑制白细胞黏附和消炎等作用。
一般来说， 60岁以上的人机体逐渐衰老，脑组织也开始萎缩，因此，生理功能也自然地减退。如果这中间还伴有其他引起脑组织衰老和萎缩的诱发因素，则更促使脑组织衰变和功能减退。脑组织的器质性病变，若在其他因素刺激下，就有可能出现精神障碍。
一些神经性疾病， 如早老性痴呆症、老年痴呆症以及精神分裂症患者血液或脑中都发现唾液酸含量下降的现象。
唾液酸对神经细胞具有保护与稳定作用，位于神经细胞膜表面的蛋白酶与唾液酸结合后，和能不被胞外蛋白酶降解。
一些神经性疾病如早老性痴呆、老年痴呆及精神分裂等患者血液或脑中唾液酸含量会出现下降， 经药物治疗康复后，唾液酸含量又恢复正常，表明唾液酸参与了神经细胞代谢。
单唾液酸神经节苷脂对于治疗脑缺血、帕金森症、老年痴呆症和神经创伤也有一定功效。近年来，科研人员试图合成些唾液酸衍生物，用于某些神经性疾病的治疗。
唾液酸在细胞表面的位置保护了大分子和细胞免受酶和免疫的攻击，并促进了内在免疫，使得细胞作为“自我”而防止免疫系统的激话。经药物治疗康复后，其含量又显正常，由此表明唾液酸能参与神经活动。
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