石斛燕窝的功效与作用
2021.01.27 10:54
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石斛是一种很好的药材,燕窝也具有不错的保健功效,在炖煮燕窝的时候可以放一些石斛,石斛燕窝的功效和作用有很多,一起来看一看吧。
石斛燕窝的功效和作用
1、延缓衰老
石斛炖燕窝能提高人体内超氧化物歧化酶的含量,清除身体里过氧化脂质,能维持脑部单胺类神经介质的平衡,对延缓身体衰老有很大好处。
2、保护心脑血管
石斛炖燕窝含有丰富的酯类物质,这种物质可以活血化瘀,也能扩张血管提高血小板活性,能预防血栓生成,平时经常食用,可以预防心脑血管病变发生。
3、提高消化能力
石斛炖燕窝对人类的消化系统有明显调节作用,它能促进肠胃收缩,加快胃液分泌,能提高肠胃的消化功能。
4、调节血压和血糖
燕窝与铁皮石斛可以提高胰岛细胞弹性,快速刺激细胞再生,激活休眠细胞,从而达到降低血压、血糖水平,使得人的血压和血糖恢复到正常的状态。
5、强筋降脂
燕窝与铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
石斛燕窝的做法
石斛燕窝的保健功效很好,但是很多人不知道具体的做法,其实做法很简单。
1、将燕窝泡发清理干净,然后放入炖盅炖煮20分钟。
2、石斛榨汁,倒入正在炖煮的燕窝中,继续文火炖煮10分钟,然后放入冰糖调味即可。
石斛燕窝是一种药膳燕窝,制作方法很容易,可以延缓衰老、保护心脑血管、强筋降脂的功效,帮助我们改善一些亚健康问题。
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