《本经逢原》记：“燕窝甘、平。能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”从古至今都被赞扬的燕窝真的有这么好吗？今天德宜草堂就带您领略燕窝的神奇之处。
燕窝真的有这么好吗
燕窝从古至今被各领域的人所认可，民国十年被正式收录到《中国医学大辞典》中，可见燕窝的营养价值之高。燕窝真的有这么好吗？
燕窝是孕妇的滋补佳品
我们常说孕妇吃燕窝是“一人吃两人补”，孕期吃燕窝不但胎儿出生后骨骼硬实，皮肤白皙，而且燕窝中的唾液酸等也能作用与胎儿脑部，促进胎儿大脑及各器官的组成，促进宝宝记忆力和智力的发育。
对于孕妇本身而言，从备孕开始吃燕窝能够预防妊娠纹，使皮肤变得光滑、有弹性。燕窝中的唾液酸能够调理孕妇内分泌、提高孕妇的抵抗力。
燕窝中最丰富有价值的营养成分——唾液酸，是促进人脑神经运动的主要物质之一。
唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成部分，神经元胞膜的唾液酸含量是其他细胞的20倍，大脑信息传递及神经元冲动的传导必须通过突触来实现。
燕窝中的唾液酸不仅对儿童智力和记忆力有促进作用，成年人吃燕窝还能够调节神经劳损、改善失眠状况。
唾液酸只存在母乳和燕窝中，这正是燕窝价值的体现。
燕窝深受女性喜爱的原因就是含有表皮生长因子。
燕窝中含有的表皮生长因子被称为“美容基因”，它能刺激多数细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合。
燕窝还能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。
燕窝适合所有年龄段的人群食用
表皮生长因子人体内也有，但随着年龄增长人体内的含量会渐渐减少，燕窝是目前少见的含有表皮生长的食物。吃燕窝是比较有效的获得表皮生长因子的方法。
燕窝有养心安神、润肺滋阴、化痰止咳、入胃补中、健脾养胃、强肝健脾、清肝明目的功效。
燕窝是从内调节人体，吃燕窝一个月可改善人体内分泌，坚持食用就可以看到外部的改变了，而且吃燕窝改善不会反弹，功效持久。
科学的燕窝吃法可以有效的提升人体对燕窝营养的吸收效率，使燕窝的保健功效快速发挥。
一般来说，带有药效的滋补品一般有特定的适用人群，比如阿胶只适合女性吃、玛卡比较适合男人壮阳。而燕窝则不同。
燕窝适合所有年龄段的人群食用，并且不同的人群进食燕窝，进补的重点也不同。
儿童吃燕窝，能够起到促进身体、智力、记忆力发育的作用。女性吃燕窝，能够起到改善皮肤的作用。男性吃燕窝，能够起到润肺、恢复精力的作用。老人吃燕窝，能够起到抑制记忆力减退、预防老年痴呆的作用。
通过上面的介绍，你还在纠结燕窝真的有这么好吗这个问题吗？是不是被燕窝的神奇功效所震撼了呢？那燕窝要怎么吃呢？
燕窝的吃法
首先我们要把干燕窝清洗、泡发。（详情见《燕窝的正确泡发方法》）之后隔水炖煮25分钟即可。搭配喜欢的水果食用效果更加。
6个月以下的婴儿不能吃燕窝
不适合吃燕窝的人
既然燕窝真的有这么好，可以人人都吃吗？
我们虽然说了燕窝适合各年龄段的人食用，但是也不是人人可以吃。
6个月以下的婴儿和感冒发烧的人都不适合吃燕窝，蛋白质过敏的人也不建议食用燕窝，但是可以酌情慢慢加量的吃。
燕窝真的有这么好，这是毋庸置疑的。但是只有真燕窝才能给你带来如此神奇的功效，而现在燕窝市场鱼龙混杂，想要买到真燕窝一定要拥有火眼金睛的本事，为了大家方便，推荐大家几款燕窝产品，一盏一码，来源可查，让你可以放心食用。
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