详细介绍了燕窝产地、功效、好燕窝的特征，那么燕窝的作用有哪些？燕窝的作用与它所含的营养成份有关，燕窝的营养成分主要有各种氨基酸、蛋白质、唾液酸和表皮生长因子，这些成份决定了燕窝的作用主要有以下十四点：
1、美容养颜，消除色斑
燕窝富含的胶原蛋白不但能够不宠你血液还能延缓衰老，让我们的皮肤细腻嫩滑、有光泽，还能消除面部的色斑。
燕窝的滋补养颜作用主要得益于其中所含有的丰富的蛋白质以及氨基酸和微量元素，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
导致黑皮的真正原因是黑色素，且各种影响黑色素生成和代谢的状况，都会影响我们的肤色。那么黑色素到底是如何形成的呢？
光老化的原因：首先是来自紫外线的照射肌肤细胞产生裂解，产生自由基，从而导致大量黑色素的产生；
其次，是我们自身抗氧化的能力较弱，无法有效阻碍黑色素的形成；最后，是来自外界的诸如：环境污染、食物刺激、情绪压力等，加之肌肤代谢缓慢，黑色素沉积，无法有效代谢分解黑色素，甚而黑色素会聚集在一起形成色斑。
燕窝中富含EGF因子，能对衰老中毒皮肤进行修复，全面调理皮肤、改善肤质，令肌肤恢复年轻、健康的状态，美容养颜，消除色斑。
EGF是人体表皮细胞内原有的一种能量蛋白质;EGF作为细胞能量蛋白，能够促进皮肤细胞的增殖分化，增强细胞新陈代谢能力，改变新鲜细胞和衰老细胞的比例关系。EGF含量的多少直接决定着皮肤的年轻程度。EGF主要是在临床上治疗烧伤、烫伤、皮肤溃疡，再生健康皮肤。
2、安胎养胎，促进胎儿发育
燕窝的功效和作用对孕妇的养胎以及安胎具有非常好的功效，是孕妇日常保健的首选补品。能够很好的促进胎儿的发育，对于胎儿的细胞分化以及器官的形成。吃燕窝对孕妇的好处还在于燕窝的另一个功效：能调节孕妇的气血问题，调节孕妇的阴阳平衡，使得妇女的气血能够更加的充盈。
孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮, 白皙， 增强抵抗力，对妊娠后的产妇 用燕窝进补最佳。
孕妇在怀孕期间最需要营养的补助，现在有一半以上的孕妇食用燕窝。 因燕窝里含有丰富的活性蛋白， 可促进人体组织生长， 提高免疫能力。
3、增强体质，提高人体免疫力
常食燕窝的人很少感冒，因燕窝中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。燕窝中的氨基酸对于人体免疫系统具有促进作用，同时微量元素钙、磷等多种成分能增强人体对疾病的抵抗力。
4、延年益寿，延缓衰老
燕窝中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外，精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力，燕窝的家常做法就能达到这样的效果。
5、改善睡眠，增强记忆力
食用燕窝对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。对神经衰弱有特殊疗效，所以食用燕窝对改善睡眠有明显作用。而燕窝中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。
6、调节血脂
常常食用燕窝能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。燕窝中含有的钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。燕窝有抗血脂血糖、降低血粘度的作用：燕窝中好友的酸性多糖等物质，能够有效的降血脂血糖，抑制血液的凝结，还可以控制糖尿病。
7、调节血糖
糖尿病病人益常食用燕窝。燕窝中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用，含有的钒可使糖尿病得到防治。
8、改善骨质疏松
经常食用燕窝可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。燕窝中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿佝偻病，成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形，牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
9、促进生长发育
食用燕窝有助于促进生长发育。燕窝中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。
10、抗疲劳，调节神经系统
燕窝中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，燕窝中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。
11、燕窝有抗菌、抗病毒作用
燕窝特有的活性物质燕窝素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B都是可以用来治疗真菌、白癣菌感染，具有显著的抗炎成骨的作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。
12、修复作用
燕窝有强大的促进修复作用，能快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等。
13、补肾益精，滋阴壮阳
燕窝中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而燕窝又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外，燕窝中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。另外，燕窝中的很多元素对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。而且燕窝含有大量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能够延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
14、养阴补肺
燕窝具有养阴润燥的功效，同时对于肺热咳嗽之类的疾病也有一定的缓解作用。
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