燕窝-功效做法-燕窝价格

什么是轻毛燕

燕窝最原始的样子称之为“毛燕”，详见燕窝原始图片，所有金丝燕窝都是用唾液编织而成。原始毛燕盏上会掺杂着一些燕毛，必须通过挑毛才能变成净燕。

燕窝按照燕窝中所含羽毛量的多少依次分为极轻毛、轻毛、中毛、重毛，杂质越少品质越高，但其产量也就相应越少（详见毛燕的等级划分），对应关系如下：

杂质含量：极轻毛<轻毛<中毛<重毛

产量：极轻毛<轻毛<中毛<重毛

轻毛燕窝图片展示

毛燕经挑毛后才成了真正意义上的燕窝（古法手工挑毛一般要经过三道挑毛工序）

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