对于女性而言，喜爱甜食是比较普遍的现象，而女性怀孕时，对于饮食方面有着较为严格的把控，那么怀孕能吃什么蛋糕吗？
怀孕能吃什么蛋糕吗
怀孕能吃低糖蛋糕。
一般来说，怀孕能吃蛋糕，建议选择低糖或者是无糖的蛋糕，只要是血糖不高稍微吃一点带甜味的蛋糕都是可以的。而奶油蛋糕要适量食用，容易发胖。
了解了怀孕能吃低糖蛋糕后，那么孕妇吃蛋糕还需注意什么呢？
怀孕能吃低糖蛋糕
怀孕吃蛋糕的注意事项
清楚了孕妇在孕期可以吃低糖蛋糕后，那么孕妇吃蛋糕的还需注意什么呢？
1.蛋糕不但含有大量的糖分，还含有大量的脂肪，能量很高。怀孕长期、大量摄入不但会让体重增加过多，还会增加一些妊娠并发症发生的危险。
孕妇能吃蛋糕，但最好不要选择过于精致的奶油蛋糕，可以选择“粗制”一点的蛋糕。
2.现在的奶油蛋糕几乎都是氢化植物油制作而成的。而氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。
但反式脂肪酸可大大的增加人体心脑血管疾病的发病率，同时也是老年痴呆的重要诱因。
3.蛋糕在制作中大量使用添加成分，这些添加成分包括乳化剂、起酥油、泡打粉等。而这些成分长期食用对孕妇和胎儿的身体都是无益的。
以上是孕妇吃蛋糕的三点主要注意事项。
了解了孕妇吃蛋糕最好吃“粗制”蛋糕后，那么怀孕能怎么吃蛋糕呢？
怀孕吃蛋糕注意适量
怀孕能怎么吃蛋糕
清楚了孕妇在孕期吃蛋糕在购买时需细心后，那么怀孕能怎么吃蛋糕呢？
1、天使蛋糕
配料：蛋白2个，细砂糖40克，低筋面粉22克，玉米淀粉3克，盐少许，白醋少许。
烘焙：190度，约20分钟。
制作过程：
1.将蛋白加盐和白醋
2.用打蛋器打至呈鱼眼泡状后，分三次加入细砂糖，打到湿性发泡。
3.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后，倒入蛋白中。
4.用橡皮刮刀轻轻把面粉和蛋白搅拌均匀。搅拌的时候，用橡皮刮刀从底部向上翻拌，不要划圈搅拌以免面粉起筋。
5.将蛋糕糊倒入模具并抹平，手抓住模具用力震两下，把大气泡震出来。
6.放入预热好的烤箱，190度。
7.烤20分钟左右至表面上色，牙签插入无湿润物带出即可。
8.用刮刀在周围划一圈，脱模。
2、香蕉核桃全麦蛋糕
配料：燕麦片100g、燕麦粉100g、奶油奶酪100g、糖100g、油50ml、蛋2个、香蕉400g、核桃适量、泡打粉1.5小勺。
烘焙：200度，25分钟。
制作过程：
1.蛋加奶油奶酪加糖打到奶酪顺滑
2.加入燕麦片，拌匀。
3.加入油，拌匀。
4.加入燕麦粉，泡打粉拌匀。
5.加入香蕉泥拌匀
6.搅拌好的糊
7.倒入烤盘，表面装饰香蕉，核桃。
怀孕吃蛋糕前后吃燕窝好
3、吃蛋糕前后吃燕窝
吃燕窝对孕妇的好处是很多的，并且燕窝的营养价值很高，尤其燕窝的营养成分中多含的燕窝酸，对胎儿的生长发育起决定性作用。
而孕妇在吃蛋糕前后，适当地吃些燕窝，不但可以控制孕妇摄入蛋糕的食用，燕窝的作用还可以在孕妇吃完蛋糕后，促进孕妇的胃肠蠕动，以免发生胃部不适。
怀孕能吃什么蛋糕吗？答案是孕妇能吃“粗制”一些的蛋糕，并且在吃蛋糕的前后，最好吃些燕窝，对孕妇的更有帮助。
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