锌是人体必需的营养物质之一,其对于身处的孕期的女性而言,也是需要适当进行补充的。下面将为大家带来补锌孕妇食谱大全。
补锌孕妇食谱大全
孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。下面将带来补锌孕妇食谱大全:
孜然鱿鱼
做法:
1.将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净。
2.将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干。
3.锅中放油烧热后放入葱末、姜。
4.片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。
白菜腐竹
食材:白菜、腐竹、小葱、姜蒜、红椒适量。
做法:
1.将主料配料均匀改刀。
2.炒锅倒油烧热,先炒姜丝,再下蒜片和红辣椒丝。
3.下切好的白菜,翻炒后放上腐竹。
4.炒拌均匀,最后放上葱绿,淋生抽,加盐和糖即可出锅。
番茄酿肉
食材:番茄200克、猪肉馅100克、西兰花、植物油、盐、淀粉、葱花、姜汁、香油各适量。
做法:
1.番茄洗净,从1/3处切开,挖去籽和瓤(籽和瓤留着备用)。
2.肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水搅匀成馅,并将肉馅装入番茄内。
3.放入蒸锅,蒸10分钟取出。
4.将西兰花洗净,掰小朵。锅中倒油烧热,下西兰花翻炒。
5.倒入挖出的番茄籽和瓤。
6.加入少许盐调味(不要添加味精、鸡精等①),然后用水淀粉勾芡。
7.将2/3西兰花番茄汁盛入盘中铺平。
8.将蒸好的番茄放在上面,再将剩余的1/3西兰花番茄汁浇在上面即可。
油泼莴笋
做法:
1.将莴笋去皮洗净,切成6厘米长条状。
2.烧锅加水,待水开后,放入莴笋,大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中,过水后捞出放入盘中,撒少许盐、味精、水腌制,并摆放好葱丝待用。
3.热锅下油至80度左右,放入适量花椒粒,煸至花椒变黑关火,捞出花椒粒,将油淋入摆放好的莴笋上即可。
以上是补锌孕妇食谱大全中所包含的四款经典做法。
了解了孕期孕妇想要补锌适合吃的食物搭配后,那么孕期什么食物补锌效果最好呢?
孕期什么食物补锌效果最好
清楚了孕期补锌吃的菜品后,那么孕期什么食物补锌效果最好?
1.孕妇补锌应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。
2.在水果的领域中,苹果富含了丰富的营养元素,不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。
以上是孕期适合补锌吃的食物。此外,孕期吃燕窝对孕妇的好处很多,并且燕窝的营养价值很高,而孕妇搭配燕窝吃东西,燕窝的作用不仅可以补充营养,还可以促进孕妇更好的消化吸收食物的营养。
补锌孕妇食谱大全推荐到这里就结束了,建议孕妇在吃东西时可以搭配燕窝一起吃,会促进食补补锌的效果发挥得更好。
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