燕窝-功效做法-燕窝价格

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燕窝怎么做
2020.02.19 15:05 返回

人人都说燕窝是好东西,好几百元钱一两,这么高级的滋补品,要怎么吃才行呢?换句话说,燕窝怎么做才能让它的滋补效果发挥到最佳状态呢?

当然有很多的好办法,绝对不是那种拿起燕窝来,直接就吃的方式。必须要和其它的一些辅料来共同搭配,才能最终做出燕窝的最好效果。特别是现在已经是秋季了,秋季天气干燥,正是进补的大好时机,燕窝算是平补之中的佳品,我们当然要学会如何来做燕窝了。以下三种方法可以考虑。

燕窝怎么做:银耳燕窝

银耳燕窝

银耳本身就是滋补的佳品,用银耳来搭配燕窝,可谓是天生的绝配。把银耳洗干净以后,温水泡开,把银耳、和另外两种配料,也就是红枣和冰糖放到压力锅中炖二十分钟备用。取出燕窝,一条一条的把它撕开,放在冷水里面发,至少要发到八小时以上,才能让它发出燕窝的本型来。然后把燕窝条捞出来。再准备一个炖盅,把燕窝放进去隔水炖,炖好之后再加入到压力锅中,再炖五分钟。最后出来的就是清香诱人的银耳燕窝,既补身体,又有营养。

燕窝怎么做:荔枝燕窝

荔枝燕窝

荔枝是秋季补充水分最好的水果,因此用它来和燕窝进行搭配,效果是最好的了。做的方法有点类似于银耳燕窝,所不同的是在我们把荔枝放进去的时候,注意要袪除掉荔枝果肉内部的那层深色膜。那层膜会让清香甜美的荔枝燕窝带上一点些许的苦味。

燕窝怎么做:冰糖燕窝

冰糖燕窝

这是为那些在秋季特别容易上火的朋友们准备的。冰糖本身就有袪火降燥的效果,再加上燕窝的滋润,让其更有了食疗的好效果。

当然,燕窝怎么做还不止这么几种方法,聪明的现代人想出了各种各样的方法来进行处理。需要指出的是,按照中医相生相克的原理,燕窝具有清热润肺,降火清燥之功效。只要你所添加的辅食不违反这个原则,那么就都可以加。否则一旦产生相生相克原理,那么非但燕窝的滋补功效无法发挥出来,恐怕还会起到一定的反作用。

关于燕窝怎么做的问题,专家讲了这么多,不知道你是否满意。最后专家要提醒大家的是,燕窝虽好,但是食用时间要控制好。早上五点至七点空腹食用燕窝制品是最好的话,因为人体此时处于空虚状态,吸收起各种营养来不仅快速,而且有效,不信,你可以试上一试。

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