八宝燕窝粥的做法

八宝燕窝粥的做法

燕窝具有很好的补中益气的功效,常吃燕窝具有增强免疫力、美容养颜的功效,天气越来越冷了,可以试试八宝燕窝粥,滋补又养胃,今天我们就来说说八宝燕窝周的做法。

八宝燕窝粥的做法

原料:燕窝一盏、阿胶枣半包、桂圆8个、银木耳1朵、莲子30g、红豆30g、绿豆30g、薏仁米30g、黑米30g、红糖20克。

做法:

1、燕窝泡发:燕窝用纯净水完全浸泡3-4小时,中途换几次水,然后一边将燕窝撕成条,一边用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑干净,沥干水分备用。

2、把熬制八宝粥所用的食材洗好,泡水15-20分钟,在把桂圆去壳取出桂圆肉洗好备用。

3、将红绿豆,薏仁黑米和阿胶枣,桂圆肉,莲子还有红糖适量,一起放入高压锅中加清水,盖上盖子,打大火煮到水开出气再转中小火煮30分钟后关火,等锅内没气了打开盖子。

八宝燕窝粥的做法
八宝燕窝粥的做法。

4、熬制八宝粥的同时,将燕窝放炖盅中,加入适量的纯净水,隔水小火炖煮30分钟,燕窝不能用高压锅炖煮,会破坏燕窝的营养。

5、将燕窝和熬好的八宝粥混合均匀即可食用。

八宝燕窝粥的功效

燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,妥善于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。而且坚持吃燕窝还可以提升体质,争抢免疫力,预防衰老美容养颜的功效,女性尤其是孕妇吃燕窝也具有非常不错的滋补效果。

八宝燕窝粥的做法
八宝燕窝粥具有养胃美容的功效。

而八宝粥更不用说,所含的食材比较多,对于人体是非常好的食材,八宝粥具有健脾养胃、益气安神、消滞减肥的功效。八宝粥中的蛋白质、纤维素以及碳水化合物的含量都比较丰富,适当的吃有利于身体的健康,而且营养比较均衡对于人体是具有很好保健治疗作用的粥品。

八宝燕窝粥具有很好的养胃效果,适合当早餐食用,孕期前后食用,有安胎、补胎之效,尤其是孕前期孕吐严重,八宝燕窝粥可以缓解孕吐,燕窝的营养也十分丰富,加上八宝粥的食材丰富,营养素更全面,对于孕期补充营养促进胎儿的身体已经大脑发育有重要作用。

八宝燕窝粥味道清甜,并且八宝粥的配料可以任意变化,所以口味多变,适合当做早餐食用,上班族或孕期女性都是很不错的食物。

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