燕窝具有很好的补中益气的功效，常吃燕窝具有增强免疫力、美容养颜的功效，天气越来越冷了，可以试试八宝燕窝粥，滋补又养胃，今天我们就来说说八宝燕窝周的做法。
八宝燕窝粥的做法
原料：燕窝一盏、阿胶枣半包、桂圆8个、银木耳1朵、莲子30g、红豆30g、绿豆30g、薏仁米30g、黑米30g、红糖20克。
做法：
1、燕窝泡发：燕窝用纯净水完全浸泡3-4小时，中途换几次水，然后一边将燕窝撕成条，一边用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑干净，沥干水分备用。
2、把熬制八宝粥所用的食材洗好，泡水15-20分钟，在把桂圆去壳取出桂圆肉洗好备用。
3、将红绿豆，薏仁黑米和阿胶枣，桂圆肉，莲子还有红糖适量，一起放入高压锅中加清水，盖上盖子，打大火煮到水开出气再转中小火煮30分钟后关火，等锅内没气了打开盖子。
八宝燕窝粥的做法。
4、熬制八宝粥的同时，将燕窝放炖盅中，加入适量的纯净水，隔水小火炖煮30分钟，燕窝不能用高压锅炖煮，会破坏燕窝的营养。
5、将燕窝和熬好的八宝粥混合均匀即可食用。
八宝燕窝粥的功效
燕窝具有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，妥善于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。而且坚持吃燕窝还可以提升体质，争抢免疫力，预防衰老美容养颜的功效，女性尤其是孕妇吃燕窝也具有非常不错的滋补效果。
八宝燕窝粥具有养胃美容的功效。
而八宝粥更不用说，所含的食材比较多，对于人体是非常好的食材，八宝粥具有健脾养胃、益气安神、消滞减肥的功效。八宝粥中的蛋白质、纤维素以及碳水化合物的含量都比较丰富，适当的吃有利于身体的健康，而且营养比较均衡对于人体是具有很好保健治疗作用的粥品。
八宝燕窝粥具有很好的养胃效果，适合当早餐食用，孕期前后食用，有安胎、补胎之效，尤其是孕前期孕吐严重，八宝燕窝粥可以缓解孕吐，燕窝的营养也十分丰富，加上八宝粥的食材丰富，营养素更全面，对于孕期补充营养促进胎儿的身体已经大脑发育有重要作用。
八宝燕窝粥味道清甜，并且八宝粥的配料可以任意变化，所以口味多变，适合当做早餐食用，上班族或孕期女性都是很不错的食物。
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