干燕窝是众多燕窝产品中的一种,对于很多乐于吃燕窝养生的人群来说,对其并不陌生。那么开封的干燕窝怎么保存?
开封的干燕窝怎么保存
燕窝营养丰富,是美容养颜的滋补品,食用前需妥善保存。那么开封的干燕窝怎么保存?
下面将具体介绍一下保存开封过的干燕窝的几点注意事项:
1.开封的干燕窝要保存在阴凉处,避免被阳光直射,千万不可放在阳光底下暴晒不然会严重地影响燕窝本身的品质。不能存放在冰箱和微波炉顶上,热量会让燕窝变质。
2.干燕窝过湿会容易发霉,一般不建议存放在冰箱里。但如果已经存放在冰箱里的话,就要一直储存下去。干爽的燕窝要存在密闭的盒子里,而不够干爽的燕窝则可以先将其晒干后再进行密封保存。
以上是保存开封过的干燕窝的两点注意事项。此外,干燕窝的保存还需注意一下几个方面:
1.干燕窝保存的干度和湿度
干燕窝比较脆,在运输过程中比较容易破碎,所以绝大多数情况下,商家都是给燕窝喷水变软后,这样的燕窝柔韧一些就 不怕破碎了。自己上街买的燕窝可能会买到干度不够的燕窝。
风干燕窝的方法很简单:只要把燕窝打开放在17-18度的空调中一个晚上就能够自然风干了。或者也可以自己用吹风机吹干(要用冷风)。
2.干燕窝保存的光线
光线在燕窝的保存方法中也是一个很重要的方面,燕窝的保存要避免阳光直晒,否则会坏掉。
3.干燕窝保存的温度
在干度和湿度中就说过,风干燕窝的时候要用冷风吹,这说明温度对于燕窝的保存方法也是很重要的。把燕窝保存在冰箱里面,温度在5摄氏度左右,尽量远离高温的地方。
4.干燕窝保存的器材
干燕窝能够密封的最好,还可以在外面再包一层保鲜袋,主要是不让燕窝受潮。
了解了开封的干燕窝要避免阳光直射后,那么干燕窝开封后能放多久呢?
干燕窝开封后能放多久
清楚了保存开封过的燕窝要放在避免阳光照射的地方保存后,那么
干燕窝开封后保证足干是可以常温保存3-5年时间的,期间注意防潮。
冰箱中的低温可以抑制微生物的生长,从而延长燕窝的保存期,如果燕窝已经打开食用了,那么建议将燕窝密封好,放到冰箱冷藏室内保存即可。
此外,若燕窝干燥程度较好,则只需放在常温环境下,用密封袋装好,找个阴凉避光通风的地方,就能放1—3年不变质。
若是干燕窝水分较多,建议先晒干或用吹风机吹干些水分,然后再进行上述步骤保存。 而燕窝是泡发或炖煮或即食瓶装的湿燕窝,一般保存时间较短,需要把燕窝放在干净的、密封性好的、防水防油的器皿中,可冷藏保鲜7天左右。
开封的干燕窝怎么保存?答案保存开封的燕窝要将其放置在避免阳光照射的地方,做好防潮工作。
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