儿童可以吃燕窝吗？首先我们要明确一下，这里所说的儿童一般是指年龄在14周岁以下的孩子。这个年龄段的孩子课业压力繁重，在学校、老师、家长和社会的重重压力下，往往痛苦不堪。在目前的教育体制下，减少他们的课业压力似乎是遥不可及的事情，但是家长可以通过补充营养的方式，让自己的孩子精力更加充沛，兴奋度更高。这也可以在某种程度上缓解儿童所面临的压力。
其实现在的家长对于自己的孩子是最尽心的，总是想着法子给孩子做好吃的。什么鲍鱼龙虾，什么山珍海味，其实这些家长没有意识这样一点，那就是这些看上去很是昂贵的食物，其实对儿童的智力发育并没有太多的益处。反而是燕窝最能给儿童以营养上的补充。而且儿童不同于婴儿，他们已经有了独立进食的能力，所以家长更可以炖煮原汁原味的燕窝给孩子们吃。
儿童可以吃燕窝吗？当然可以了，但是为了保证孩子的安全，家长在把燕窝买回来以后，要经过繁杂的处理手段。一是要经过三次浸泡，把燕窝内部的脏东西全部清洗掉。最后一次浸泡的水不要倒掉，直接就可以用来隔水炖燕窝，然后让儿童吃燕窝而把水倒掉。这样儿童所获得的营养是最为全面的，也最为原汁原味的。
当然，炖煮燕窝的时间长短可以由家长自行来决定，但是考虑到很多家长其实对燕窝这种食品并不了解，所以最后还是听专家的解说吧。
专家告诉我们，给儿童炖煮燕窝的时间长短，一般是从燕窝本身的品质及它的厚薄、干湿程度上来看的。基本时间在六小时左右，因为对于儿童来说，他们需要的营养要远远大于婴儿，所以必须要让燕窝中的精华物质全部被挤压出来才行。
如果燕窝质高，例如是来自于东南亚的血燕窝的话，可能炖煮的时间要更加翻倍。现代儿童，学习压力巨大，而且短时间内看不到改善的趋势，所以家长们就只能在炖煮燕窝上想办法了。
如果现在还有家长对儿童可以吃燕窝吗这个问题有怀疑的话，那可真的是不应该了。这些家长可能是抱着这样一种想法，那就是燕窝的激素含量太高，对儿童的生长发育会造成不良的影响。但其实这种想法是错误的，因为据精准估算，在所有的高档饮食中，燕窝的激烈含量是最低的，几乎可以忽略不计。听了专家的话，你还有什么犹豫吗？
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