孕妇能长期吃燕窝吗?这是很多人关注和纠结问题,害怕长期吃燕窝会对胎儿产生不良影响。本文通过燕窝成份和加工工艺分析来说明孕妇能否长期吃燕窝。
燕窝的成份中,水溶性蛋白质占燕窝近一半组成,蛋白质是生命活动提供能量来源的一种途径,也是人体必需的六大营养之一。水溶性蛋白质更易被水解吸收,燕窝中蛋白质可水解成1种人体必需氨基酸和3种条件性必需氨基酸,除蛋白质水解产生外,燕窝中还含有非必须氨基酸22种。
碳水化合物燕窝中含量占第二,也被称为糖类化合物,人体六大营养素之一,葡萄糖、蔗糖和淀粉都属于碳水,我们吃的大米白面中淀粉含量就很高。碳水化合物是组成细胞的重要成份、参与细胞活动,同时也为人体提供能量。
燕窝中还含有钙、磷、钠、铁、等矿物质,矿物质是构成机体组织的重要成分,保证生命活动的正常进行。人体不能自行合成矿物质,必需从外部摄取。
燕窝酸也是燕窝中含有的有效成分,是母乳中在婴儿大脑早期发育和完善免疫系统的重要组成成份,被誉为智力发育的“脑黄金”,《走近科学》关于燕窝的一期中有个小白鼠实验:同样的水迷宫中,孕期食用燕窝酸产下的小鼠,比孕期没有食用燕窝酸产下的小鼠更快找到出口。
表皮生长因子是燕窝能美容的有效成分,表皮生长因子本身在哺乳动物中就是存在的,并且具有广泛的生物学功能。
从燕窝的成份上看,都是人体所必需的营养物质,参与多项生理活动和代谢,对人体没有危害;从燕窝加工方式来看,正规厂商售卖的合格燕窝全部手工清洗挑毛,不添加任何添加剂和化学物质,纯天然、零添加。综上所述,不论从燕窝本身成分还是加工方式来说,燕窝不含有任何对人体有害物质,所以孕妇可以放心吃燕窝。
燕窝成份和加工都是安全的,长期吃燕窝也不会产生有害物在体内沉积,从中医角度讲:燕窝性甘味平、养阴润燥、益气补中,有安胎养胎的功效。在新加坡和香港,很多孕妇长期吃燕窝来保证胎儿健康成长。所以孕妇能长期吃燕窝。
燕窝的营养价值丰富,燕窝酸是婴儿完善免疫系统发育的重要成分,并且还与大脑发育有关,有动物实验发现没有燕窝酸或者含量很低的时候,实验体学习和记忆能力都很低,大量科学研究表明:燕窝酸能够促进记忆和智力的发育。
母乳中燕窝酸含量的多少,对婴儿免疫能力和大脑发育起到至关重要的作用。自然界中燕窝酸主要来源就是母乳,除此之外只有燕窝中含量仅次之,所以孕妇长期吃燕窝能够增加母乳中燕窝酸的含量,有助于提高婴儿的健康和智力发育。
孕妇长期吃燕窝:一方面因为每个人体质不同,消化吸收能力不一样,导致见效时间有长有短;另一方面因为人体会不断的进行周期性代谢更新,需要的营养成分如果不能持续供给,当细胞组织一次次代谢更新后,体内可能就不存在这种营养物质或是含量达不到身体需求,而且孕妇代谢速度会更快,所以长期坚持吃燕窝能保证营养物质被胎儿充分吸收。
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