孕妇食用燕窝的六个误区,你知道几个？-德宜草堂

孕妇食用燕窝的六个误区,你知道几个？

2020.06.23 19:36 返回

在香港和新加波,有85%的妈妈在怀孕期间都会吃燕窝来调理身体,燕窝本身含有很多优质生物活性蛋白,,尤其是其中富含的燕窝酸对宝宝神经发育很有帮助,我们都知道宝宝神经发育在妊娠期到2岁之间,孕妇吃燕窝可以一吃两补.很多吃燕窝的孕妇剩下的宝宝皮肤会相对比较白，也是吸引大家的一个原因。

误区一：燕窝吃越多越好

怀孕以后吃燕窝的量：一次一盏，一周一次人体一次吸收营养的能力是有限的，营养需求量极大的准妈妈们也不例外哦，身体对于燕窝的吸收量每次最多5克。当次食用达到一定量后吸收的营养就会减少，更多的会浪费掉。虽然你正处于补身体的重要阶段，但营养摄入关键是“充分足量”和“源源不断”，每周吃燕窝三次，隔一天吃一次，每次3-5克足矣。

误区二：燕窝可以保胎

燕窝能保胎，很遗憾，燕窝其实并没有这个功能。不仅燕窝不能保胎，如果胎儿天生基因缺陷（比如染色体异常），不是吃什么就能阻止自然流产的。但是，燕窝作为天然滋补佳品，如能孕前三个月坚持食用，不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力，而且宝宝通过胎盘吸收营养物质，补充了脑部营养，打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。因此有孕妈吃燕窝是“一人吃，两人补”的说法。

误区三：即食燕窝营养方便

即食燕窝就是常见的“罐头燕窝”，这些为了延长保质期，它在被制作时都要经过“高温杀菌”流程。这个过程中，燕窝的营养物质在温度80度以上的高温中都被破坏了（这也是为什么燕窝要隔水炖得原因）。此外，你拿到手的即食燕窝都是成品，根本无法分辨燕窝的好坏，有些不良商家会拿比较差的燕窝来代替，甚至有些事被污染了，无法使用。炖煮燕窝其实并不麻烦，只需要将燕窝提前泡发六个小时，简单挑洗后再隔水煮三十分钟就可以了，还可以根据营养需求和个人喜好添加新鲜的食材，享受不同的美味。个人认为，罐头一类的食物对于准妈妈们都不是理想食品，除了伪劣原材料和营养有限的问题外，为了做出食物的“卖相”，厂商都会往食物中加入添加剂，这些化学成分对于普通人身体也许无大碍，但对于特殊时期的你就是大禁忌了。

误区四：燕条燕碎的性价比更高

香港的燕窝市场，那可真的是“五步一燕碎”，“十步一燕条”，“群燕渐欲迷人眼”，大陆也差不多泛滥成灾。业内人都知道，真正因运输或者加工过程中破裂的燕条燕碎很有限。燕窝珍贵，在运输的过程中都会喷湿抗震裂，而在挑毛中掉下来的大燕碎，很多也都被粘回去。整个过程下来，损耗非常小，这和现在市场上“燕条”、“燕碎”的量无法匹配。以下是市面海量的燕碎和我们加工过程中掉下来的燕碎，如你所看，真实燕碎很碎很细夹杂着很多小细毛，要把这样的燕碎挑干净，劳力成本是相同重量“燕盏”的十倍以上。而市场上都鼓吹燕条燕碎是燕盏价格的N分之一，这些高性价比的“燕窝”怎么来的，加工商们自己知道。

误区五：燕窝在半夜吃效果最好

我们都知道燕窝滋阴，根据中医理论，子时（23：00-凌晨1：00）是阴退阳生的时候，食用燕窝有助于守阴助阳。以上说法有一定道理，但是燕窝性平，只要是空腹食用，吸收效果都很不错。推荐你首选早晨空腹吃，不行的话晚上临睡前吃也很好。但是不宜太晚，都说“母子连心”，妈妈肚子里的宝贝作息也和妈妈在同一频道上，妈妈如果因为恪守“半夜吃燕窝”而睡得太晚会影响自己宝贝出生以后的状态。身边有位朋友，她怀着她家宝贝的时候作息太晚，结果宝宝出生以后，也是每天晚上不睡觉，白天精神萎靡。另根据中医理论，人体造血也是在午夜，应该在沉睡中进行，准妈妈们较早休息才能提升造血储能的功能，保证宝宝的健康。

误区六：香港入手，品质有保证

我接触了燕窝这段时间的感觉是：产地有国界，造假伪劣无国界。全球燕窝90%来自印尼和马来西亚，只要是纯天然的燕窝，国内和香港在本质上并没有谁优谁劣的说法。香港燕窝深入人心，和其准入市场较早有关。但是，香港燕窝品牌的权威性并不是百分之百，香港东周刊曾经曝光过X品牌和Y品牌的燕窝存有假燕窝成分。现今的燕窝市场很乱，真假难辨，挑选燕窝不能光凭产地，还需要知识和经验。路虽长，但总会走到头！