燕窝-功效做法-燕窝价格

正确地食用燕窝不仅美味，也能使燕窝的营养和功效得到加成。但是你知道吃燕窝的禁忌吗？吃燕窝不宜和什么同食？

吃燕窝的禁忌

1、在吃燕窝的过程中，一定要避免同时喝茶。由于茶里面含有茶酸这种物质，如果在吃燕窝的过程中还喝茶的话，茶酸就会破坏燕窝的营养，燕窝就达不到滋补的效果。

2、燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，（强酸性食物：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等），至少要避免同时吃。

3、在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。

4、对于服用阿司匹林过敏、或者蛋白质过敏的人群，建议不要食用燕窝。

5、燕窝是以蛋白质为主要成份的滋补品，所以建议要少吃多餐。

6、不要吃劣质的燕窝，要食用优质的纯天然燕窝。

孕妇吃燕窝的禁忌

1、未清洗干净的燕窝

由于燕窝挑毛师的时间和精力有限，所以纯天然燕窝中多少都会残留一些燕毛。

给孕妇食用的燕窝一定要清洗干净，虽然燕窝中的绒毛在并不能被身体所吸收，会随着消化系统排出体外，但是由于孕妇处在一个特殊的时期，未清洗干净的燕窝极有可能导致孕妇出现呼吸道的不适。所以孕妇吃燕窝一定要将燕窝清洗干净。（详见：燕窝的清洗方法）

2、过于油腻辛辣，重油重盐

比如烧烤、火锅、麻辣香锅等食物都属于油腻辛辣的食物，孕妇吃燕窝期间不宜与过于油腻辛辣、重油重盐食物同时食用。

燕窝营养丰富，孕妇食用燕窝可以有效地吸收燕窝中的营养。但是孕妇在食用燕窝时需要注意食物的搭配。食用燕窝的期间，不能吃过于油腻和辛辣的食物，这样不仅仅会影响燕窝的效果，而且还会对婴儿有所影响。

3、过度疲劳

吃燕窝的最佳时间是早上的5点-7点之间，空腹食用，但是孕妇在怀孕期期间要注意休息不能过度的疲劳。所以孕妇吃燕窝只需在早上起床后空腹进行食用即可，千万不要为了食用燕窝而特意早起。

4、贪图便宜

纯天然燕窝营养丰富，富含丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、多种微量元素以及人体必需的多种生物活性氨基酸，对于身体具有极好的滋补功效。

但是劣质燕窝经过一些特殊的处理后，营养成分完全被破坏，甚至有一些劣质燕窝完全就不是燕窝，而是用猪皮等材料天机防腐剂炸出来的假燕窝。这种劣质燕窝不仅没有营养价值还会对孕妇的身体造成损害，甚至导致流产，所以为孕妇购买食用的燕窝时一定要注意鉴别燕窝的好坏，以及是否是纯天然燕窝。（详见纯天然燕窝的鉴别）

以上就是吃燕窝的禁忌，了解了吃燕窝不能与什么同食，这样才能科学的食用燕窝，到达滋补养生的目的。

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