鲜炖燕窝需要冷藏吗-德宜草堂

鲜炖燕窝需要冷藏吗

2019.05.28 17:35 返回

鲜炖燕窝由于已经经过燕窝加工工厂的炖煮，所以鲜炖燕窝的保质期并不长。那么鲜炖燕窝需要冷藏吗？鲜炖燕窝是冷藏保存好还是冷冻保存比较好？冷藏的鲜炖燕窝又可以保存多久呢？

鲜炖燕窝需要冷藏吗

要想将燕窝存放的久一点就要充分的考虑到燕窝的干度、避光度、密封性以及存放的温度。由于鲜炖燕窝是经过燕窝加工厂直接炖煮好的燕窝，所以具有一定的湿度和极强的密封性。所以鲜炖燕窝在保存的时候要充分的考虑到鲜炖燕窝的存放温度。

鲜炖燕窝需要冷藏吗

鲜炖燕窝需要冷藏吗？答案当然是肯定的。由于鲜炖燕窝的湿度较大，所以必须要放在0-4摄氏度的冰箱中避光冷藏保存。

由于鲜炖燕窝的保质期和鲜炖燕窝的存放温度具有很大的关系，所以很多人会将鲜炖燕窝放到冰箱中冷冻保存。但是冷冻鲜炖燕窝是一种非常不可取的鲜炖燕窝保存方法，因为这种方法非常有可能将鲜炖燕窝的包装瓶冻裂，而且还会影响鲜炖燕窝的口感。

无论是冷藏的鲜炖燕窝还是冷冻的鲜炖燕窝，在食用的时候都最好加热一下，以免过凉的燕窝刺激到脾胃。

由于鲜炖燕窝讲究的就是一个“鲜”字，所以鲜炖燕窝是不会添加任何防腐剂的，这就导致了鲜炖燕窝的保质期非常短。一般来说，未开封鲜炖燕窝的保质期在7-15天左右，开封的鲜炖燕窝保质期相对较短，必须在3天内食用完。

不同种类的燕窝保质期是不同的，干燕窝的保质期就会比泡发的燕窝保质期更长。
通过本文对鲜炖燕窝需要冷藏吗这一问题的介绍，相信大家已经对鲜炖燕窝的保存方式有所了解了。