燕窝-功效做法-燕窝价格

燕窝的种类不同，燕窝的保质期也不同，那么每种燕窝的保质期都是多久呢？

燕窝的保质期

1、干燕窝

干燕窝的保质期一般为3年，不过这个期限也并非绝对。干燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，两者的干度是不一样的，零售燕窝的干度比批发燕窝的高，一般能达到98%左右干，而批发燕窝一般是90%左右干。干度高一些，保质的期限相对长一些。

干燕窝的干度高一些，保质的期限相对较长。

2、湿燕窝

湿燕窝是指泡发后的燕窝，泡发后的燕窝保存得当，一般可以保存7天左右的时间。

3、炖好的燕窝

炖好的燕窝不建议放太久，因为燕窝富含的蛋白质和碳水化合物都是水溶性的，在炖的时候，燕窝会吸水而膨胀，如果长时间的放在冰箱保存，即便能保证不变质，但原本被吸入的水分也会慢慢释放出来，而且炖好的燕窝一般都会加入冰糖，这都很容易导致燕窝变稀甚至化成水。所以保质期一般是3天左右，如果材料越复杂，保质期就越短。

4、即食燕窝

即食燕窝的保存期一般能到18个月左右，但具体也要根据即食燕窝的加工工艺、材料等而定。

燕窝要避光避潮湿保存，才能保证燕窝的保质期不会提前，购买燕窝要买正品燕窝，才能有效吸收燕窝中的营养，滋补身体。

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