燕窝可以炖花生吗-德宜草堂

燕窝可以炖花生吗

2019.08.14 17:08 返回

花生和燕窝含有丰富的营养物质，能为人体提供充足的营养物质，那么燕窝可以炖花生吗？燕窝炖花生怎么做？燕窝炖花生有什么好处？

燕窝可以炖花生吗

花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白质含量比较高，每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。

所以，燕窝可以炖燕窝。

燕窝可以炖花生，有延缓衰老的好处。

食材：燕窝、花生。

做法：

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的毛和其他杂质。

2、将燕窝和花生一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟即可。

1、补充身体营养

燕窝炖花生营养非常丰富，含有脂肪、蛋白质、糖分、微量元素和矿物质，能补充人体所需的营养。

2、促进人体生长发育

燕窝炖花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食燕窝炖花生可促进人体的生长发育。

3、抗老化防早衰

燕窝炖花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食燕窝炖花生，有益于人体延缓衰老。

燕窝可以炖花生吗？燕窝不仅可以炖花生，还能补充身体营养，促进人体生长发育，抗老化防早衰。食用燕窝炖花生时要知道燕窝每天吃多少合适。