冰糖炖燕窝可以加芒果吗-德宜草堂

冰糖炖燕窝可以加芒果吗

2019.08.16 13:26 返回

冰糖炖燕窝是一种很常见的燕窝的吃法，并且冰糖炖燕窝的功效也很全面，是经常吃燕窝的人群比较喜欢的燕窝搭配，但毕竟食材单一，并冰糖炖燕窝的口感并不丰富，那么冰糖炖燕窝可以加芒果吗？

在知道冰糖炖燕窝可以加芒果吗之前，先来了解一下芒果的营养价值。

芒果的营养价值

芒果为漆树科植物杧果的果实，芒果味甘性温，具有益胃生津，止呕止咳的功效。

芒果兼具食用与药用价值，并且还能产生经济价值，芒果叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。

芒果还可以制作多种加工品，如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等，叶可作清凉饮料，种子可提取蛋白质、淀粉、脂肪。

芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，而且人体必需的微量元素硒、钙、磷、钾、铁等含量也很高。

了解了芒果的营养价值后，那么冰糖炖燕窝可以加芒果吗？

芒果素有“水果之王“的称号，营养丰富。

燕窝性温性温，和绝大多数食材搭配起来并不冲突，那么冰糖炖燕窝可以加芒果吗？

冰糖炖燕窝可以加芒果，不但丰富了口感，营养也更加全面。

一般来说，炖好的燕窝的味道散发淡淡的蛋清味，而很多人对这个味道比较不能接受，所以冰糖炖燕窝是一种非常普遍的燕窝的做法。

而冰糖炖燕窝可以加芒果，丰富了冰糖炖燕窝的口感，并且芒果的营养也很全面，冰糖炖燕窝可以加芒果是一道很值得一试的燕窝美食。

知道了冰糖炖燕窝可以加芒果吗的问题后，那么冰糖炖燕窝可以加芒果需要注意什么呢？

冰糖炖燕窝可以加芒果，口感更佳。

关注冰糖炖燕窝可以加芒果吗这一问题的人群，也要清楚炖燕窝的注意事项。

冰糖炖燕窝加芒果时需要注意一下几点：

1.燕窝泡发最好用冷水，并且要充分泡发燕窝，可在泡发的过程中将燕窝撕成燕条，避免较厚的部分不易泡发。

2.炖燕窝时最好用纯净水，最大程度保留燕窝的营养成分。

3.做冰糖炖燕窝可以加芒果时，需要将燕窝单独炖煮，再放入冰糖和芒果，避免破坏燕窝的品质，并且芒果也不易加热过长时间，以免影响口感和功效。

冰糖炖燕窝可以加芒果吗？答案是可以的，并且冰糖炖燕窝加芒果，在好吃的基础上使口感更加丰富，不但味蕾得到满足，身体所吸收的营养也更多样化了。