樱桃燕窝是很多女性所钟爱的一种燕窝佳肴，具有很好的美容功效，但事实上樱桃燕窝的功效与作用并不局限在美容上，而是体现在很多方面，今天蕾蕾就给大家详细的说说。
吃樱桃燕窝的好处
1、抗贫血，促进血液生成
樱桃燕窝中的含铁量极高，而铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系，因此常食樱桃燕窝可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
樱桃燕窝中的含铁量极高，能促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、防治麻疹
樱桃具有发汗透疹解毒的作用，而且燕窝中的燕窝酸也能在一定程度上提升皮肤的免疫力，因此我们在生活中适量的食用一些樱桃燕窝是能够有效的预防麻疹的。
3、祛风胜湿、杀虫
樱桃燕窝性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效，而且樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等，因此小孩子适量的食用一些樱桃燕窝是能够有效的预防孩子感染蛔虫蛲虫、绦虫等寄生虫的。
4、养颜驻容
樱桃燕窝的营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，经常食用能够有效的修复受损的肌肤细胞，对抗体内的自由基，减慢肌肤氧化的过程，从而有效的帮助我们改善肌肤问题，延缓肌肤的衰老，并且能在一定程度上美白肌肤。
樱桃燕窝能有效的帮助我们改善肌肤问题，延缓肌肤的衰老，并且能在一定程度上美白肌肤。
5、调理肠胃
樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克樱桃可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处;而燕窝能入脾经和胃经，能够在一定程度上帮助我们调理脾胃，因此我们在生活中适量的食用一些樱桃燕窝是能够在一定程度上调理脾胃，改善我们消化不量的症状的。
樱桃燕窝的做法
在上面的文章中，我们对樱桃燕窝的滋补功效已经进行了非常深入的介绍，但对于如何制作樱桃燕窝很多人都不太了解，所以下面我们就简单的说说樱桃燕窝的做法。
(1)樱桃清洗干净，去除果核和果蒂，对半切开后同冰糖、纯净水一起放入锅中，熬制成果酱。
(2)干燕窝用纯净水泡发，清理出其中的绒毛和杂质，撕成条状沥干。
(3)泡发好的燕窝用纯净水清理干净，放入炖盅内，隔水炖煮40分钟后放入准备好的樱桃酱即可。
樱桃燕窝无论是在口感、味道、颜值还是功效的角度来说，都是非常好的。
总的来说，樱桃燕窝无论是在口感、味道、颜值还是功效的角度来说，都是非常好的，可以说是一种口感较好的滋补性美食了。
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