燕窝到底有没有营养？吃燕窝有效吗？燕窝什么时候吃最好？燕窝的功效与作用是什么？哪些人适合吃燕窝？
燕窝的主要成分是水溶性蛋白质，碳水化合物，微量元素（钙、磷、铁、钠、钾）、氨基酸、赖氨酸、膀胱氨酸、精氨酸、神经氨酸、燕窝酸、表皮生长因子、集落刺激因子。
燕窝的水分含量、脂肪含量最低，蛋白质含量含量最高，完全符合现代营养学家提出的最优比例。
最大的差别在于燕窝中含有丰富的燕窝酸和表皮生长因子。燕窝之所以昂贵，是因为其中的燕窝酸在脑中枢神经系统的发育过程中扮演着重要角色，提高人体免疫力。所以说，燕窝中的营养价值是任何其它物质都无法代替的。
燕窝的功效与作用
提高免疫力
燕窝中含有大量的氨基酸与蛋白质，能够增强人体的免疫功能。
美容养颜
燕窝中含有燕窝酸，可以有效淡化色斑、美白肌肤。燕窝中的表皮生长因子对细胞的再生功能和修复功能有很好的作用，可以修复受损皮肤，使皮肤变得光滑细腻，富有弹性。
经常食用燕窝可以让你拥有天使的脸蛋，迷人的笑容，不凡的气质。
益气补血
燕窝含有大量的蛋白质，可帮助受损的细胞进行恢复，对刚做完手术的人来说，燕窝的滋补效果是很好的，有益气补血的功效。
化痰止咳
燕窝有清热解毒、化痰止咳的功效，所以经常上火的人都是可以使用燕窝的，带来的帮助也是很大的。
当然燕窝的功效可不仅仅只有这几种。
燕窝什么时候吃最好
早晨7点-9点食用燕窝，所有的燕窝的营养成分能很好的被吸收，所以这个时候食用燕窝是最好的。
空腹食用燕窝，吸收效果是好的。燕窝中含有大量水溶性蛋白质和氨基酸，在空腹的时候食用燕窝，氨基酸也能更好的被人体吸收。
临睡前食用燕窝，能为人体提供足够的营养，燕窝酸、表皮生长因子等燕窝营养成分在能令大脑更活跃，提升记忆力，还可以起到美容养颜的功效。
推荐早上7点-9点吃燕窝，可以充分吸收燕窝中的营养。
哪些人适合吃燕窝
女性
燕窝含有表皮生长因子，刺激细胞生长，抑制衰老基因，女性吃燕窝可以预防皮肤衰老，使皮肤保持最佳生理状态。
孕妇
孕妇吃燕窝能增加抵抗力，促进宝宝大脑的发育和视网膜形成。
孕妇食用燕窝能滋补母体，更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。
中老年
燕窝里含有燕窝酸，补充大脑，增强记忆力，中老年吃燕窝可以预防老年痴呆症。
男性
男性吃燕窝，可获得润肺、益气、补脾等功效，可使人精神饱满、精力充沛，增加体力和体能。
燕窝中含这么多的营养成分，有美容养颜、提高抵抗力、益气补血、化痰止咳等功效，但是一定要坚持吃才会有效果。
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