燕窝具有强身健体的功效,而老人随着年龄的增长,身体状况越来越差,燕窝对于老人而言是再适合不过的滋补品了,那么老人吃燕窝的好处就这一项吗?当然不是。下面就为你介绍一下老人吃燕窝的好处有什么?
老人吃燕窝的好处
燕窝性甘味平,大养肺阴,化痰止咳,为调理虚劳之圣药。燕窝当做给老人调理身体的营养品是再好不过了,老人吃燕窝的好处主要可以归结成以下两点。
提高免疫力
随着年龄的增长,老年人缺乏免疫力持续下降。在这种情况之下,面对无底线的环境污染和食品问题,毫不夸张地说,老年人的健康真的是不堪一击。而更加糟糕的是,老年人身体底子差,根本不受补,也不能大补。因此相比其他补品,燕窝的优势就很明显了。
燕窝,性平味甘,不会对本就虚弱的身体产生负作用。另外燕窝的主要成分是生物活性蛋白,有助于细胞组织的生长和再生,提高人体的免疫功能,非常适合老年人食用。
清肺润肺
人的呼吸系统在年轻时哪怕不注意保养,也不会出现太大问题。但一旦到了50岁,年轻时所积聚多年的呼吸系统问题,就会开始全面爆发。这也是为什么中老年人经常受支气管炎、支气管扩张、慢性阻塞性肺病等疾病困扰的原因。特别有吸烟历史的年长男性,几乎都逃不过患呼吸疾病的困扰。
燕窝,大养肺阴,能化痰止咳,补而能清,是公认的养肺圣品。其实不只是中老年人,日常有吸烟的人加上川贝,连续吃三个月,肺绝对就舒服了。咽喉肿痛、咳嗽、多痰这些常见的问题一扫而空。中老年人坚持使用,效果也是杠杠滴。
难道老人吃燕窝的好处就这两点吗?当然不是,只不过这两点对于老人来说至关重要,老人吃燕窝还可以延缓衰老等。
老人吃燕窝的做法
白芨炖燕窝
材料:白芨2至5克,燕窝2至5克,清水适量
做法:
1、白芨稍浸泡,洗净。
2、燕窝清洗干净,泡发,挑毛,燕窝泡发好后沥干。
3、一起与冰糖放进炖盅内,加入纯净水250~500毫升(约1~2碗量),加盖隔水炖半小时便可。弃白芨留燕窝。
白芨炖燕窝的功效:是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。
老年人吃燕窝的禁忌
老年人吃燕窝除了要遵循吃燕窝的十大禁忌外,还要注意吃燕窝的时间,因为老年人的消化吸收比成年人慢,所以建议老年人最佳的食用时间为早上7-9点空腹食用。
老人吃燕窝的好处数不胜数,给父母最好的礼物就是送去健康,而燕窝可以替你办到这些。一碗的燕窝,带着你的孝心一起呵护老人。
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