燕窝-功效做法-燕窝价格

黄花菜和燕窝都含有丰富的营养成分，经常食用具有较强的滋补功效，那么孕妇能吃黄花菜炖燕窝吗？孕妇吃黄花菜炖燕窝怎么做？

孕妇能吃黄花菜炖燕窝吗

黄花菜是一种较为常见的食物，又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜，古名为忘忧草，为百合科萱草属多年生宿根草本植物。

黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的，黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富味道鲜美，尤其适合做汤用。且中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，多食有好处。 

黄花菜清淡素雅，可燕窝同炖口感清淡，是孕妇很好的营养食谱。

黄花菜炖燕窝怎么做

1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，黄花菜洗净。

2、黄花菜、燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

3、放入冰糖、枸杞等盖盖，五分钟后即可食用。

孕妇能吃黄花菜炖燕窝吗？答案是可以的，黄花菜和燕窝可以性平味甘，可以搭配一起吃，炖煮起来也不麻烦，家里有孕妇的朋友可以尝试做一下。

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