黑糯米、燕窝都含有丰富的蛋白质、微量元素,经常食用能增强体质,那么孕妇能吃黑糯米炖燕窝吗?孕妇吃黑糯米炖燕窝有什么好处?
孕妇能吃黑糯米炖燕窝吗
黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等,黑糯米有补血养气功效。
怀孕的头3个月时,胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期。燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分:人体必需的重要成分神经氨酸—“燕窝酸”。
燕窝酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分,可促进大脑神经细胞的信息传递速,度提高记忆力。“燕窝酸”这种珍贵成分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。
因此,孕妇可以吃黑糯米炖燕窝,对身体有很好的滋补作用。
黑糯米炖燕窝有什么好处
1、补钙
孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅使母体血钙浓度降低,容易引起小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而影响胎儿发育,引起先天性佝偻病。黑糯米炖燕窝中含有丰富的钙质,能缓解孕妇骨质疏松问题。
2、缓解肠胃虚寒
黑糯米炖燕窝含有丰富的营养元素,可以起到缓解肠胃虚寒的作用,同时也可以预防乏力。孕妇到了孕中期,由于胎儿的生长发育和其他因素,经常会感到身体疲倦无力,因此,孕妇平时可以吃些黑糯米炖燕窝。
3、缓解腹泻
黑糯米炖燕窝有温补脾胃的好处,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。
黑糯米炖燕窝的做法
燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡1小时。泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖30-45分钟。泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
孕妇能吃黑糯米炖燕窝吗?通过对黑糯米和燕窝的简单介绍,我们能够得出答案,孕妇可以吃黑糯米炖燕窝,但是需要注意一下食用量,并不是吃的越多对身体就越好,定量食用才能有最好的结果。
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