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孕妇中餐食谱
2019.12.13 16:24 返回

俗话说,午餐要吃得好,这个常识对于孕期的女性同样适用,尤其孕妇在整个妊娠过程中,营养的主要摄取来源就是食物。下面将推荐几款孕妇中餐食谱。

孕妇中餐食谱

对于孕妇来说,每天吃什么是让人很头疼的问题,在保证营养的前提下也想尽可能的符合自己的胃口,所以午餐是很重要的,下面将为孕期女性带来几款孕妇中餐食谱:

茄汁黄豆炖排骨

主料:猪排骨500g、番茄2个、黄豆100g、辅料油适量、盐1茶匙、葱1小段儿、姜3片儿、八角3颗、料酒4茶匙、番茄起司2茶匙。

做法:

1.准备好排骨、黄豆、番茄、番茄起司、盐酱油料酒、葱姜蒜八角等材料。

2.炒锅中放油,在油温6成熟的时候转成小火放入排骨慢慢煎到两面都变色了。

3.排骨煎好后拿出来,继续往锅里面加油,放葱姜蒜八角爆香,加入番茄起司翻炒。

4.炒到差不多的时候放入排骨继续翻炒,加入料酒去腥调味。然后倒入切好的番茄、黄豆,加入开水没过排骨。倒入煎好的排骨翻炒,料酒去腥。

5.大火烧开后加入小火慢炖40分钟就可以出锅了。

孕妇中餐食谱

孕妇中餐食谱推荐茄汁黄豆炖排骨

午餐肉鲜芦笋

主料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克、胡萝卜数片、姜片适量、玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

做法:

1.把新鲜的午餐肉切成小片放入碗中备用,把芦笋清洗干净后控干水分备用。

2.锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。

3.另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。

小米蒸排骨

做法:

1.准备好新鲜的猪大排、小米、姜末、豆瓣酱、黄酒等材料。

2.小米洗干净之后放入小碗中,加入适量的水浸泡20分钟待用。

3.猪大排用水焯一遍,去掉它的腥味跟血水后,再放入碗里面,加入豆瓣酱、姜末、黄酒跟盐巴搅拌,腌制一个小时作用。

4.找一个大碗,腌制好的猪大排放在碗底依次排好,然后再将浸泡的小米全部倒入。等蒸锅水开后转小火蒸半个小时就能够食用。

孕妇中餐食谱

孕妇中餐食谱推荐小米蒸排骨

以上是三款孕妇中餐食谱推荐。

了解了孕妇在孕期中餐可以吃的食物搭配后,那么孕妇午餐还吃什么好呢?

孕妇午餐吃什么好

清楚了孕妇中餐要吃得好后,那么孕妇午餐具体吃什么好呢?

孕妇午餐吃东西搭配燕窝更好。

孕期吃燕窝对孕妇的好处是很多的,并且燕窝的营养价值很高,此外,孕妇在吃午餐的时候,吃东西搭配燕窝,燕窝的作用不但可以促进胃肠更好的消化吸收,还可以补充更全面且丰富的营养。

孕妇午餐吃什么好

孕妇午餐吃东西搭配燕窝更好

下面将具体介绍孕妇午餐的几点饮食原则:

1.三口菜一口肉

孕期要想下午不犯困,最好多吃点素的,如绿色高纤维蔬菜、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让孕妇整个下午精神抖擞。

2.注意食物搭配

孕期午餐应适当选用粗粮,最好兼顾各种颜色的食物。

3.午餐八分饱

午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右,但不宜暴饮暴食,吃8分饱就好了。孕妇午餐如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间。

4.吃水果时间有讲究

饭前果”宜饭前半小时吃,饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制。很多孕妇习惯饭后马上吃水果,其实这样无形增加了胃肠负担,对身体有害无益。

建议孕期午餐过后可以准备一部分酸奶水果,在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用。

以上是孕妇吃午餐的四点饮食原则。

孕妇中餐食谱到这里就介绍完毕了,通过几道食谱推荐,孕妇可以了解到午餐最好吃一些营养全面的食物,同时可以选择搭配燕窝一起吃,对孕妇和胎儿都有很好的帮助。

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