孕妇在怀孕初期虽然对营养的需求量并不是很大,但孕妇同样需要及时调整饮食结构。下面将为大家带来初期孕妇营养食谱大全。
初期孕妇营养食谱大全
处于孕初期的孕妇大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。但孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。下面将带来初期孕妇营养食谱大全:
海带冬瓜猪骨汤
材料:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。
做法:
1.将海带提前1-2小时泡软身,洗净后切成粗条或方块。
2.冬瓜去皮洗净切小块。
3.将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨。将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨制。
4.汤煨制半小时左右放入海带。
5.再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。
6.大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。
西芹腰果虾仁
材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
做法:
1.如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2.虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3.芹菜洗净,切段。
4.锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5.锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
干贝烧冬瓜
材料:冬瓜500克、水发干贝30克、盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。
做法:
1.干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30分钟。
2.冬瓜去皮洗净,切条。
3.锅内放油烧热,将葱、姜放入,炒香后去掉,加入鸡汤、盐、味精、冬瓜条与干贝,烧至入味,即可。
以上是初期孕妇营养食谱大全所涉及的三款经典食谱。
了解了初期孕妇适合吃的食物搭配后,那么初期孕妇营养不足应该吃什么呢?
初期孕妇营养不足应该吃什么
清楚了孕妇在孕初期适合吃的食物后,那么初期孕妇营养不足应该吃什么?
初期孕妇营养不足应该搭配燕窝吃东西。
孕初期吃燕窝对孕妇的好处是很多的,并且燕窝的营养价值很高,此外,孕妇应该搭配燕窝吃东西,燕窝的作用能促进孕妇更好的消化吸收食物的营养。
此外,孕妇可以适当多吃豆制品、瘦肉、鱼类、鸡蛋等优质蛋白,并且放松心情,定期B超孕检。还要常吃大米、白面,同时多补充维生素B族,添加杂粮和粗粮。
除此之外,孕早期还应多吃一些含有铁物质的食物,能促进钙吸收,有助骨骼的生长,能预防孕期贫血,防止胎儿发育不良。或者吃些酸味比较重的水果,这样能防止呕吐的情况发生,并且在炒菜的时候可以放少一点醋,也有缓解孕吐的功效。
了解了初期孕妇营养不足应该搭配燕窝吃东西后,那么初期孕妇该注意什么呢?
初期孕妇该注意什么
清楚了孕早期孕妇可以搭配燕窝吃东西后,那么初期孕妇该注意什么?
下面将具体介绍一下初期孕妇的几点注意事项:
1.初期产检
确诊怀孕后,孕妇在孕12周时需到街道医院进行初次产前检查,并建立孕妇联系保健手册。以后的产前检查,可以选择在二级医院或决定分娩所在的医院里进行。
2.不要擅自进补
怀孕初期,害喜症状可能会在一定程度上影响孕妇的胃口。在饮食上,一般不提倡大补营养,主要以自己的喜好为主,想吃什么就吃什么。吐的比较厉害的孕妇,要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等进入孕中期,孕吐反应消失,这时再补营养也来得及。
而且孕初期不能吃热性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。孕期进补,应遵循“宜凉忌热”的原则,即使是水果,也应吃性味平、凉之物,如西红柿、生梨、桃子等。
3.当心辐射
日常生活中,专家还是建议孕妇穿防辐衣,看电视时离电视远些,微波炉使用时要走开,不要将手机挂在胸前。
4.注意休息
在怀孕初期,孕妇容易感到疲累,因此需要适当休息。过度劳累容易造成孕妇流产,尤其是那些高龄产妇、有过流产史、患有某些慢性疾病的孕妇,需格外注意休息。孕早期要避免过于劳累,剧烈运动以及情绪激动,让自己尽量保持良好的精神状态。
以上是初期孕妇的四点注意事项。
初期孕妇营养食谱大全介绍到这里就结束了,建议孕妇可以搭配燕窝一起吃,对胎儿也有很好的促进作用。
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