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孕妇厌食期食谱
2019.12.27 14:29 返回

孕妇受多种因素影响出现厌食的情况,可以通过食疗增强食欲,接下来德宜草堂为您介绍一下孕妇厌食期食谱。

孕妇厌食期食谱

一、时蔬牛骨汤

原料:牛骨、胡萝卜、西红柿、西兰花、洋葱、黑胡椒。

做法:

1、牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

2、胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。

3、锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。

健康提示:

牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,所以本汤中也富含钙质及多种营养,孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头,以免油脂过多。

孕妇厌食期食谱

孕妇厌食吃时蔬牛骨汤好

二、腐竹拌芹菜

原料:芹菜、水发腐竹、红甜椒。

做法:

1、芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。

2、将芹菜段、腐竹段、红甜椒片—起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。

健康提示:

腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有浓郁的豆香味,是中国人很喜爱的一种传统食品。芹菜含有丰富的纤维素。食用这道莱,孕妈妈不但可以补充丰富的营养,还可以缓解体重增长过快的情况。

三、香菇肉丝盖浇饭

原料:米饭(蒸)、猪里脊肉、香菇。

做法:

1、将香菇洗净,去柄切成细丝;里脊肉洗净,切成细丝;葱、姜去皮洗净,均切成细丝,备用。

2、将炒锅置旺火上烧热,倒入花生油,待油热后放入葱丝、姜丝,炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散,见色变白时倒入料酒,加入精盐、酱油,炒至断生即可停火,加入味精炒匀。

3、将刚焖好的米饭盛入盘内,浇入炒好的里脊香菇丝,即可上桌食用。

健康提示:

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

孕妇厌食期食谱

孕妇厌食吃香菇肉丝盖浇饭好

四、韭菜炒虾仁

原料:虾肉、嫩韭菜。

做法:

1、虾肉洗净,沥干水分。

2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净,切丝。

3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。

4、注意放入韭菜后一定要用旺火焖,韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。

健康提示:

此菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等多种营养素,是人们“尝春”时鲜菜品,有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求。

五、苹果燕窝

苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素,其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度,因而让准妈妈产生饥饿感,进而促进孕妈妈的进食欲望哦!

燕窝的营养成分十分丰富,含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,经常食用能补充所需的营养物质,此外,孕妇吃燕窝的好处还有很多。

孕妇厌食期食谱

孕妇厌食吃苹果燕窝好

了解了孕妇厌食期食谱的问题后,那么孕妇厌食怎么办呢?

孕妇厌食怎么办

有厌食症的孕妇应该找出呕吐规律,改变饮食习惯。孕吐反应多数是在早晨起床或早餐后反应较强,因此,可以在起床前吃一点烤馒头咸饼干等。午后反应现象一般减轻,晚餐时应增加可口的饭菜。

睡前也可吃一些易消化的食物。宜少食多餐,少吃油炸的食品,使饭菜做到色香味俱全,能引起食欲。

你知道孕妇厌食期食谱都有什么了吗?建议孕妇吃燕窝好,燕窝的营养价值极高,特别适合孕妇在孕期食用,此外,燕窝功效还有很多。

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