锌元素是孕妇体内不可或缺的营养，需要及时补充，接下来德宜草堂为您介绍一下补锌孕妇食谱。
补锌孕妇食谱
一、猪肝粥
原料：大米、猪肝、水。
制作方法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2、锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子滑散，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3、另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再烧开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时放入猪肝片，继续用小火煮10-20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可。
补锌孕妇吃猪肝粥好
二、萝卜番茄汤
原料：胡萝卜、西红柿。
制作方法：
1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
三、黄焖鸭肝
原料：鸭肝、鲜木耳。
制作方法：
1、鸭肝切成厚片；鲜木耳洗净，切片；葱切段。
2、锅内加水，待水开时下入鸭肝，用中火稍煮一会，倒出冲洗干净。
3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，下鸭肝、木耳，放入绍酒，注入少许清汤，用中火焖至快熟时调入盐、鸡精、胡椒粉焖透入味，再用湿生粉勾芡，出锅前淋上麻油即可。
补锌孕妇吃黄焖鸭肝好
四、桂圆猪心
原料：猪心、桂圆30克，西洋参、红枣。
制作方法：
1、猪心洗净，去肥油，切片；桂圆、西洋参、红枣洗净；红枣去核。
2、将猪心片放入开水锅中氽约2分钟，捞起，沥干水分。
3、将以上材料同放入煲内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，加盐调味即可。
五、瘦肉燕窝
瘦肉燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，经常食用瘦肉燕窝能帮助孕妇补充所需的营养，并且吃燕窝对孕妇的好处是非常多的。
补锌孕妇吃瘦肉燕窝好
了解了补锌孕妇食谱的问题后，那么孕妇补锌需要注意什么呢？
孕妇补锌需要注意什么
孕妈妈在补锌的时候，需要格外注意，最好是以食补为主。可以吃一些动物内脏、鱼、干豆、核桃等锌含量比较高的食物。
同时，孕妇一定要尽可能的少吃或者不吃太过精致的米、面，因为过于精致的米、面在加工过程中就已经损失掉大量的锌了。
还需要注意的是，如果不是极度缺乏锌的话，是不宜用药物补锌的。如果有必要，则需要在医生的指导下进行服用。
你知道补锌孕妇食谱都有什么了吗？建议大家可以经常食用燕窝，燕窝的营养价值极高，特别适合孕妇在孕期食用。
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