女性在怀孕期间需要补充的营养应是很充足的，但适当的食物搭配对孕妇和胎儿才能起到帮助。下面将为大家带来孕妇大补食谱大全。
孕妇大补食谱大全
女性在怀孕期间需要补充足够的蛋白质，这不仅能维持自身需要，同时更满足了胎儿发育的需要。下面将带来孕妇大补食谱大全：
人参香菇鸡汤
原料：鸡半只、鲜香菇一碗、干人参一根、姜片、盐。
做法：
1.把鸡剁成小块，香菇洗净。
2.锅里烧热水，把鸡块扔进去焯一下，去掉腥味。
3.香菇也用焯过鸡的水烫软，捞出控水。
4.砂锅添水，烧开，把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入，继续烧开后撇去浮沫，小火炖一小时后加适量盐，再炖15分钟即可。
孕妇大补食谱推荐人参香菇鸡汤
海带土豆排骨汤
原料： 排骨、土豆、海带、姜、花椒、肉蔻、盐、姜。
做法：
1.把排骨清洗干净，剁成一小段一小段的。
2.将排骨放入锅中加入清水，姜片、大料和花椒。
3.水开后，用勺子清去上面的沫沫，捞出，控净水分。
4.海带清洗干净后，过一下热水。
5.土豆洗净，切成大块大块的。
6.把土豆块、海带和排骨一起放入电高压锅里面，加姜片，盐和肉蔻，20分钟后就好了。
猪肚汤
原料：猪肚半个、老母鸡半只、少许咖喱粉、虫草花一小把、红枣三五、枸杞一小碟、胡椒粒一把、党参两条、生姜两片、一小杯黄米酒(没有就用其他酒)、盐巴少许。
做法：
1.先将洗好的猪肚和胡椒粒用小火一块煮，十几分钟后用筷子戳看，能戳动就好。拿出过水、切块备用。
2.老母鸡剁块，加米酒、生姜，用小火稍微焖一下(去去腥味)。
3.加水八分满煮至滚后，加入咖喱粉，再煮个十几二十分钟，用大火最好。
4.然后再把2号材料倒进去，小火煮至半小时即可，再小火煲三四十分钟即可。
孕妇大补食谱推荐猪肚汤
以上是孕妇大补食谱大全所涉及的三款食物搭配。
了解了孕妇在孕期想要补营养适合吃的食物搭配后，那么孕妇大补的饮食原则有哪些呢？
孕妇大补的饮食原则
清楚了孕妇在孕期适合吃的食物后，下面将举例介绍一下孕妇大补的几点饮食原则：
1.孕妇可多吃蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。
2.在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。
3.在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食孕妈的重要蛋白质来源。
以上是孕妇大补的三点饮食原则，此外，孕期孕妇吃燕窝的好处是很多的，并且燕窝的营养价值很高，同时孕妇搭配燕窝吃东西，燕窝的作用可以促进胃肠更好的消化吸收食物的营养。
孕妇在饮食上适当吃些燕窝可以补充营养
同时，孕妇补充蛋白质最主要是全面，有时候大量食用各种海鲜，还补充蛋白质粉这就是不对的，除非特殊体质像经检查患有低蛋白血症的，其他不应在额外补充过多蛋白质。
孕妇大补食谱大全介绍到这里就结束了，同时建议孕妇最好搭配燕窝吃东西，对孕妇和胎儿更有帮助。
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