莲子、燕窝的营养价值极高，经常食用能滋补身体，适合大多数人食用，接下来德宜草堂为您介绍一下莲子燕窝的做法大全都有什么。
莲子燕窝的做法大全
一、小米莲子燕窝
用料：燕窝、小米、莲子、冰糖。
做法：
1、将干燕窝用清水泡发，把泡发好的燕窝沿着纹路撕成丝状。
2、然后把处理好的燕窝放入炖盅，加入适量的清水，隔水炖20分钟，将莲子分为两瓣，枸杞、红枣、冰糖一起放进去继续炖煮25分钟。
3、将炖煮好的燕窝和小米粥混合均匀即可食用。
小米莲子燕窝有健脾养胃的好处
二、莲子冰糖燕窝
用料：去芯莲子、燕窝、枸杞、红枣、冰糖。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将泡发好的燕窝沿着纹路撕成丝状，洗净。
3、燕窝、莲子、枸杞、红枣放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
4、加入冰糖即可。
三、牛奶莲子燕窝
用料：牛奶、莲子、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、莲子洗净浸泡5-8分钟，炖盅内倒入牛奶，放入莲子炖煮20分钟。
3、加入泡发的燕窝再煮20分钟左右即可。
牛奶莲子燕窝有养心安神的好处
四、黑豆莲子燕窝
用料：黑豆、莲子、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黑豆、莲子用水洗净。
3、将燕窝与黑豆、莲子一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
五、薏仁莲子百合燕窝
用料：薏仁、莲子、百合、燕窝、冰糖。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质
2、薏仁、莲子、百合用水洗净。
3、将薏仁、莲子、百合一起放入炖盅，加适量纯净水，盖上盅盖。
4、隔水文火炖煮30-45分钟，可加入适量冰糖。
薏仁莲子百合燕窝有美容养颜的好处
了解了莲子燕窝的做法大全的问题后，那么什么时候吃莲子燕窝好呢？
什么时候吃莲子燕窝好
早晨起床后，是我们人体最需要补充营养的一个时间点。这个时候吃燕窝产品，就好比饥渴的人喝水，所有的营养成分都能很好的被吸收（但吸收度也跟个人体质有一定关系）。建议空腹的时候，吃燕窝吸收效果是最好的。
你知道莲子燕窝的做法大全都有什么了吗？建议大家可以学着自己动手制作，既健康又美味。
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