椰皇炖燕窝的做法
2020.01.09 14:35
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燕窝作为滋补品，其食用价值是很高，并且燕窝的吃法多样，和很多食材搭配在一起并不冲突。下面将为大家带来椰皇炖燕窝的做法。
椰皇炖燕窝的做法
椰皇炖燕窝是一道由椰皇、鲜奶等做成的美食。下面将推荐几款常见的椰皇炖燕窝的做法：
做法一：
椰皇炖燕窝的做法简单
用料：印度椰皇1个、燕窝1盏、蜂蜜一勺、牛奶100g。
做法：
1.清晨泡发一盏燕窝，待晚上使用。
2.将泡发的燕窝捡细毛，撕开成细的一缕一缕
3.取一个椰皇从中上部坎开
4.放入燕窝，倒入牛奶
5.盖上椰皇的上部，用保鲜膜包住，在大火上炖10分钟，然后再在小火上炖30分钟，如果喜欢燕窝化一些，可以再炖久一些。
6.炖好，开盏，加入一小勺蜂蜜即可。
做法二：
用料：燕窝1盏、鲜椰皇一个、红糖一块。
做法：
1.鲜椰皇凿口倒椰汁
2.倒入挑好毛的燕窝(泡发四小时左右就行，燕角部位要久一些 因为比较厚实)。
3.适量加水(纯净水最好)
4.炖煮半小时，椰壳开口记得用东西盖住。
5.然后倒出燕窝，加入红糖(前五分钟加入也行)。
做法三：
椰皇炖燕窝的做法
用料：燕窝3-5克、海椰皇5-6粒、水适量。
做法：
1.拿一盏毛燕，7克左右的。
2.用水泡，浸满燕窝就可以了。
3.挑干净了毛
4.可以放进锅里炖，准备海椰皇。
5.海椰皇开壳，冲洗下，准备开炖，炖30分钟-40分钟。
6.可以吃了，觉得味道不够可以在吃前放点冰糖。
椰皇炖燕窝的做法
做法四：
用料：海椰皇6粒、石峰糖1块、燕条2盏、红枣5粒。
做法：
1.燕窝加矿泉水浸泡2个小时
2.顺纹理撕成细丝
3.海椰皇敲开去壳洗净;红枣洗净
4.燕窝、红枣、海椰皇放入炖盅，加水没过燕窝，隔水炖30分钟。
5.炖好后加入石峰糖搅拌均匀即可
以上是五款椰皇炖燕窝的详细做法步骤。
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