冰糖红枣银耳炖燕窝的做法
2019.07.03 15:38
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冰糖红枣银耳燕窝都对身体有好的帮助,那么冰糖红枣银耳炖燕窝的做法是什么?冰糖红枣银耳炖燕窝放冰箱可以放多久?冰糖红枣银耳炖燕窝有什么功效?
冰糖红枣银耳炖燕窝的做法
材料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。
做法:
1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中泡发好。
2、将上述材料全部放入锅中,加适量清水,大火煮开。
3、煮开后加入燕窝,隔水文火炖煮30-45分钟,至呈透明稠状。
冰糖红枣银耳炖燕窝放冰箱可以放多久
冰糖红枣银耳炖燕窝最好不要隔夜吃。
因为一过夜,银耳营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,炖煮熟后放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了冰糖红枣银耳炖燕窝,亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!
冰糖红枣银耳炖燕窝有什么功效
冰糖红枣银耳炖燕窝能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
冰糖红枣银耳炖燕窝富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用能滋润皮肤,美容养颜。
冰糖红枣银耳炖燕窝中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。
冰糖红枣银耳炖燕窝的做法有很多种,并且对人体的好处也有很多,不仅可以提高身体抵抗力,还能滋润皮肤、美容养颜、帮助减肥瘦身,但是食用时不能过量食用,要注意燕窝每天吃多少能更好的吸收燕窝中的营养。
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