燕窝-功效做法-燕窝价格

每个人由于体质不同，遇到相同的情况时，身体反应也会存在差异，而吃燕窝的好处有很多，那么热性体质吃燕窝好不好？热性体质吃燕窝炖什么？

热性体质吃什么好

想要了解热性体质吃燕窝炖什么，就要清楚热性体质吃什么好。

一般来说，热性体质人群需要吃偏寒性的食物，如苦瓜、莲藕、山药、黄瓜、竹笋等。

当了解了热性体质吃什么好时，更有助于了解热性体质吃燕窝炖什么。

热性体质吃燕窝炖什么

燕窝美食有很多，很多偏寒性的食材都可以和燕窝进行搭配，那么热性体质吃燕窝炖什么？

热性体质吃燕窝炖什么主要有以下几种做法：

1、山药炖燕窝

步骤：

1.燕窝泡发1小时左右，挑出燕毛和杂质，将燕窝撕成燕条并沥干水分备用。

2.将山药去皮并切成小块，放入锅中，大火煮开后转小火熬30分钟。

3.将洗净的燕窝放入炖盅里，隔水文火炖煮30-45分钟。

4.燕窝炖煮好后，将煮好的山药放入搅拌即可。

2、冬瓜炖燕窝

步骤：

1.将燕窝用水浸泡1小时，泡好后挑出燕毛和其他杂质。

2.将泡好的燕窝清洗干净，放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。

3.将冬瓜洗净放入高汤中煮熟。

4.将煮熟的冬瓜和燕窝搅拌即可食用。

3、百合炖燕窝

步骤：

1.将干燕窝冷水中进行泡发。

2.将泡发好的燕窝撕成条状，挑出燕毛。

3.将燕窝和百合清洗干净。

4.将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮20分钟后。

5.将百合放入一同炖煮3~5分钟即可。

以上是三种热性体质吃燕窝炖什么的方法，只要掌握正确炖燕窝的方法，热性体质吃燕窝可以起到很好的去虚热的功效。

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