甘蓝能和燕窝一起炖吗
2019.09.24 17:38
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甘蓝、燕窝都具有较高的营养价值,经常食用能补充丰富的营养,那么甘蓝能和燕窝一起炖吗?甘蓝和燕窝怎么炖?甘蓝和燕窝一起炖有什么好处?
甘蓝能和燕窝一起炖吗
甘蓝含葡萄糖芸苔素、黄酮甙、花白甙、绿原酸、异硫氰酸烯丙酯、含硫的抗甲状腺物质(可因加热而消失)、多量维生素U样物质,维生素B、C,胡萝卜素、钙、磷、铁等成分。
吃燕窝的好处是非常多的,燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质,能直接给肌肤细胞提供水分和营养,激发肌肤自身的保障功能,明显改善皮肤晦暗、哑黄、干燥粗糙的老化状态,显著提高皮肤柔滑度、滋润度、光泽度。
所以,甘蓝能和燕窝一起炖。
甘蓝和燕窝怎么炖
燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。甘蓝洗净,切成块,和燕窝一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
甘蓝和燕窝一起炖有什么好处
1、强身健体
甘蓝是一个大家族,它有众多的姐妹,是一类最常见的蔬菜。甘蓝炖燕窝有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。
2、补充纤维素
甘蓝炖燕窝含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝炖燕窝还能够防治过敏症。
3、吃出好心情
甘蓝炖燕窝中含有色氨酸,是一种蛋白质成分,这种化学物质能够镇静神经,促进快乐激素样物质——5羟色胺的产生。此外,甘蓝炖燕窝中还含有微量元素硒,这种元素也具有提高人情绪的作用。
甘蓝能和燕窝一起炖吗?答案是可以的,甘蓝和燕窝不仅能一起炖,还有强身健体、补充纤维素、提高人情绪的好处,所以建议大家可以经常食用甘蓝燕窝,食用时要知道燕窝每天吃多少合适。
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