孕期需要补充营养,燕窝的营养丰富,性质温和非常适合孕期食用,孕期不同于平常,那么怀孕吃什么燕窝好?该怎么挑选燕窝?
怀孕吃什么燕窝好
市面上燕窝的种类分为两大类:干燕窝和即食燕窝,干燕窝指的是经过修剪底座、挑毛清理后风干制成的一盏一盏干燕窝盏或燕窝条,买回来之后,需要自己泡发、挑毛、炖煮;即食燕窝是指生产商提前处理好的,开盖即食。
从食用方便的角度来说,即食燕窝要优于干燕窝,而且更容易携带,可以随取随吃。但是,孕期不建议吃即食燕窝,更建议买干燕窝自己回家炖煮。因为即食燕窝在工厂已经加工成熟,为了延长产品的保质期,通常会在即食燕窝中添加防腐剂等,所以孕期不建议吃即食燕窝。
干燕窝是纯天然的滋补品,孕妇买干燕窝自己回家炖煮,好处一:干燕窝更容易辨别品质;好处二:自己炖煮,成分更天然,更有营养。干燕窝又分为:白燕、黄燕、血燕,到底哪一种最适合孕妇食用?
燕窝的不同颜色是由金丝燕吃不同的食物和自然环境决定的。根据营养学分配,营养师建议女士吃白燕(官燕),白燕盏含有丰富的磷、钙、铁等矿物质,其丰富的表皮生长因子和促进细胞分裂激素,能促进机体的正常代谢,有利于排泄毒素,具有排毒养颜的功效。
孕妇可以天天吃燕窝吗
燕窝营养丰富,性味甘平适合孕期食用,但是孕妇却不可以天天吃燕窝,天天吃燕窝不仅会造成营养浪费,更重要的是孕期尤其是孕后期摄入太多的营养,会出现胎儿过大难以生产的情况,所以孕期吃燕窝的量要根据孕期情况确定,孕早期吃燕窝的量可以多一些,可以每天吃一次,每次3-5克,孕中期隔天2-3克,孕后期每周吃2-3次燕窝,每次吃2-3克。
怀孕吃燕窝不仅补充营养,更可以提高孕妇免疫力和促进胎儿大脑发育,所以孕期适量的吃燕窝对大人和胎儿都有好处,但是孕期吃燕窝最好购买干燕窝自己回家炖煮,其中又以白燕盏最好。
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