燕窝可以放蜂蜜吗？-德宜草堂

燕窝可以放蜂蜜吗？

2019.06.19 11:39 返回

燕窝的做法有很多种，而蜂蜜也具有养颜的功效，那么燕窝可以放蜂蜜吗？什么时候放？蜂蜜燕窝的做法是什么？有什么功效呢？

燕窝可以放蜂蜜吗

燕窝可以放蜂蜜吗？首先，可以确定的是，燕窝可以加蜂蜜吃，这样做出来的蜂蜜燕窝口感只能更好，特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺。

燕窝加蜂蜜可谓是强强联合，原本蜂蜜就能很好的滋润皮肤，加上燕窝的话效果会更加的好，可以护肤养颜，令女性皮肤滑润洁白，皱纹，清除暗疮。

蜂蜜和燕窝两者都是特别的滋养身体的食物，可以调和人体气血，帮助滋养心肺。尤其是对于女性和刚刚病愈的人来说，吃蜂蜜和燕窝都可以很好的调理虚损。有的人担心这两种食物性质相冲，但实际上这二者是可以一起食用的，在燕窝中加入一点蜂蜜可以使口感更加的丰富，而且这两者的性质都比较平和，所以也不存在着过补的问题。

蜂蜜燕窝特别适合在炎炎夏日吃，消热解暑，清凉润肺

虽然燕窝中可以放蜂蜜，但是放蜂蜜的时间也是有讲究的。

炖好燕窝后，需要等燕窝的温度降至50℃以下再加入蜂蜜，蜂蜜中的酶类及维生素等生物活性物质对热稳定性较差，在高温中易受到破坏，甚至在高温下还会产生有害物质。所以一旦选用蜂蜜做为燕窝的辅料要注意加入的时间。

如果是即食燕窝或者是鲜炖燕窝，那么可以直接在打开食用时添加蜂蜜一起吃，但是如果对燕窝加热的话，要等燕窝恢复常温时再添加蜂蜜。

1、燕窝泡发一般用室温纯净水泡发，最大限度的保持燕窝营养不流失。

2、泡发燕窝的水要倒掉。

3、炖煮燕窝一定要用隔水炖，而且时间不宜过长，25分钟即可，时间过长也就化成水了。

4、炖煮好的燕窝在冷却下来后，加入适量的蜂蜜。

燕窝和蜂蜜的滋补功效有相似之处，我们都知道女人吃燕窝的好处有很多，而蜂蜜燕窝对于女性来说简直不能再适合了。

女人常吃蜂蜜燕窝，可以护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮。补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

蜂蜜燕窝适用的人群有很多，像老年人，儿童青少年等等，对女性来说更是大大的福音。还在等什么呢？夏季一碗蜂蜜燕窝，将时间定格在这个夏天，锁住美丽。