燕窝的做法有很多，但是最常见的是燕窝炖冰糖，可以很多人知道糖类吃多了容易发胖，那么吃燕窝炖冰糖会胖吗？
燕窝炖冰糖会胖吗
吃燕窝炖冰糖会胖吗？吃燕窝炖冰糖是不会发胖的。正常情况下，我们所放的冰糖只是用来调味，不会放的过多。燕窝本身是低热量、低脂肪的食物，所以不会发胖，这也是女性喜欢吃燕窝的好处之一。而且燕窝中所富含的胶原蛋白还可以帮助减肥。减肥需要燃烧脂肪（分解代谢），而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪，同时胶原蛋白对细胞的修护机能也会消耗大量热量，从而达到减肥的目的。
大师一旦你加入大量的糖类或是其他奶制品等来调味，然后再大量食用的话，会增加热量和脂肪含量，是有可能出现发胖的现象。
燕窝炖冰糖时，冰糖不能加太多，要少食多餐，这样是不会发胖的。
怎么食用燕窝炖冰糖不会发胖呢
在早晚空腹食用，身体对其的吸收效果最佳，特别是要控制体重或是胃不好的人群，建议早上空腹食用，可以使燕窝炖冰糖得到充分的吸收，减少长胖的几率。
吃燕窝炖冰糖要少食多餐，保持定期进食，每次食用燕窝的量控制在20-30克左右，而且加冰糖的量要适中，不能过量。
燕窝炖冰糖的功效
食用燕窝炖冰糖可以加速身体的排毒，并且可以增加一定的抵抗力，而且长期食用燕窝炖冰糖能紧致皮肤、减少妊娠纹。
燕窝炖冰糖的做法
知道了燕窝炖冰糖的功效，那么燕窝炖冰糖怎么做呢？
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后取出燕窝，把燕角部位捏开，并将燕窝撕成条状。
2、拿镊子挑出燕窝中的绒毛，洗净，用漏勺捞起泡发好的燕窝，沥干水份。
3、将燕窝放入炖盅，加纯净水，隔水炖煮30-45分钟。
4、出锅前5分钟，加入冰糖。
5、待冰糖融化后，搅拌均匀，倒入燕窝食用盅，即可食用。
以上就是对吃燕窝炖冰糖会胖吗的回答，燕窝炖冰糖有很好的功效，只要食用适量，炖煮时添加的冰糖适量，那么燕窝炖冰糖是非常不错的养颜美食。
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