燕窝-功效做法-燕窝价格

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燕窝有毛的好还是没有的好
2019.07.20 13:36 返回

为什么买的燕窝有的有毛有的没有?那么燕窝有毛的好还是没有的好?燕窝怎么挑毛?燕窝怎么辨别真假?

燕窝有毛的好还是没有的好

燕窝是金丝燕用唾液凝结所筑成的巢窝,而筑巢过程中其绒羽和小杂质也会一并与唾液混合于燕窝中。

众所周知,马来西亚属于热带雨林气候带,间接性使燕窝分为雨季燕窝和旱季燕窝。

雨季燕窝指1月-3月尾采摘下来的燕窝,由于雨季的关系,燕子的食物来源充足,吐丝量高,无需用绒毛来筑巢,故含毛量较低。

旱季燕窝指4月-12月采摘下来的燕窝,由于旱季会影响燕子的食物来源,导致燕子需要用绒毛来筑巢,故含毛量和杂质会较高哦。

当采集好的燕窝送到燕工厂后,挑毛工人进行挑毛后,会留下少许的小毛与杂质,都是未经漂白,纯手工工艺的最佳证明。

若你购买燕窝泡发后,洁白的看不到一丝的小毛,这样的品质反而你需要担心了。有些不法商家为了省事购买了毛燕自己加工去毛,很多小细毛和杂质直接用工业乳浆刷白,人们食用会对人体造成伤害。

所以,燕窝有毛的好还是没有的好?这个问题没有确定的答案,需要广大朋友在购买燕窝时要学会如何辨别燕窝真假,别买到假燕窝。

燕窝怎么挑毛

用一个较大的较深的碗盛燕窝,然后用关水龙头用力的冲洗燕窝,这样深层的毛就被打上来了,等燕窝沉下去再把水去掉,就能把小毛过滤掉了。

燕窝的真假辨别方法

假燕窝会在燕窝的表面形成光滑无凹凸感的均匀纹路,有胶水一样的不自然的反光,表面没有缝隙,密不透风。

假燕窝的表面是均匀分布的,没有层次感,甚至有的盏还可以看到一层薄薄的胶质层。

燕窝有毛的好还是没有的好?其实,这个问题没有标准的答案,有的正品燕窝,手工挑毛挑的比较干净,就没有毛,而有的是用药水泡过没有毛,需要自己仔细分辨。一定要购买正品燕窝才能对身体有好处。

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