如何炖出粘稠的燕窝-德宜草堂

如何炖出粘稠的燕窝

2019.08.04 13:18 返回

为什么有的人炖燕窝时粘稠的？那么燕窝炖出来是水水的还是稠稠的？如何炖出粘稠的燕窝？燕窝怎么炖煮最好？

如何炖出粘稠的燕窝

炖煮燕窝的温度越高，炖出来的燕窝越稀，建议隔水文火炖煮燕窝，能较好的保证燕窝的营养成分不易流失。

水量的多少直接影响燕窝的粘稠度，所以要控制炖煮燕窝的水量，才能炖出粘稠的燕窝。

不同款式的燕窝，不同年纪的燕子吐出的窝，粘稠度不同，要根据燕窝的品质决定炖煮燕窝的时间。

掌握好以上几方面因素，就能炖出粘稠的燕窝。

炖出粘稠的燕窝受燕窝品质、水量、炖煮时间影响

燕窝炖出来是有可能是水水的，也有可能是稠稠的。受燕窝的品质、炖煮时间等因素影响。

燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质，洗净后放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟左右。

你知道如何炖出粘稠的燕窝了吗？每个人的口味不一样，学会正确的燕窝炖煮方法才能炖出营养又美味的燕窝，食用燕窝时要注意燕窝每天吃多少合适。