燕窝-功效做法-燕窝价格

无花果是日常生活中很常见的一种水果，而燕窝的吃法众多，很多经常食用燕窝的人群也会尝试各种各样的燕窝美食，那么新鲜无花果炖燕窝的功效有哪些呢？

新鲜无花果炖燕窝的功效

无花果燕窝是一道甜品，主要制作原料是燕窝、无花果，调料是冰糖、水等。这道美食主要通过蒸锅蒸制和炖煮的方法制作而成。那么新鲜无花果炖燕窝的功效有哪些呢？

下面将具体介绍新鲜无花果炖燕窝的几点主要功效：

1.补充营养

燕窝的营养价值很高，其含有的燕窝酸和EGF表皮生长因子在自然界中都是很稀有的营养物质，而无花果同样具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%，含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需氨基酸。

2.药用价值

中医认为，燕窝作为滋补品，其可以起到润肺止咳、养胃护胃的效果，而无花果果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。

所以食用无花果炖燕窝后，能使肠道各种有害物质被吸附，排出体外的同时净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。

3.促进消化

燕窝的作用可以起到调节内分泌、加快人体新生代谢、调和胃肠功能的作用，而无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，能促进蛋白质的分解。所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，适当吃些新鲜无花果炖燕窝有帮助消化的良好作用。

4.健体养颜

燕窝功效全面，可以提高人体免疫力，并且还对皮肤有很好的修复作用，由内而外调理肌肤环境，而吃无花果炖燕窝除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。并且还具有润滑皮肤的美容作用。

以上是新鲜无花果炖燕窝的四点主要功效。

了解了新鲜无花果炖燕窝可以起到促进消化、健体养颜等功效作用后，那么新鲜无花果炖燕窝怎么炖呢？

无花果炖燕窝怎么炖

清楚了吃无花果炖燕窝可以调和胃肠功能，养颜美容后，食用者同样需要清楚无花果炖燕窝的做法。下面将具体介绍做无花果炖燕窝的步骤：

食材：燕窝3克、无花果一颗。

做法：

1.燕窝浸泡4小时左右

2.用手把燕盏撕成一条条

3.将无花果清洗后剪开

4.将无花果同燕窝一起放入炖盅，水分大约是150毫升左右，炖大约半小时左右即可。

以上是无花果炖燕窝的具体步骤。

新鲜无花果炖燕窝在吃燕窝的好处上，不但增添了食物的口味，更对食用者的身体产生了更多的益处。

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