清炖燕窝的营养丰富,但是味道寡淡,加一勺蜂蜜不仅丰富了燕窝的口感,还可以提高营养价值,那么炖好的燕窝放蜂蜜有什么功效呢?
燕窝性味甘平,对于虚损劳疾之病有很好的调理效果,蜂蜜也能够帮助人们调理病症,两者都属于补阴的食物。燕窝蜂蜜适用人群其实也是非常多的,比如老年人、儿童、青少年其实都可以吃,女性常吃这些食物能够有效的护肤养颜,让肌肤看起来更加润滑洁白,也能减少脸部的皱纹,清除暗疮,补血活血,对女性痛经也有很好的效果。
燕窝放蜂蜜有什么功效
1、美容养颜
蜂蜜燕窝中含有的蛋白质、维生素等物质,燕窝的成分中所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,可促进细胞再生,另一方面又能抗氧化,避免皮肤受损,因此进食蜂蜜燕窝,可以增加皮肤和毛发的营养,使其得到滋养。
2、滋阴润燥
燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经,有滋阴润肺的作用,而蜂蜜也入肺经,同样有润肺燥的作用,因此蜂蜜加燕窝的搭配有很好的滋阴润燥功效。食用蜂蜜燕窝还可以润肠通便,对于肠燥便秘、排便困难的人,适当食用燕窝加蜂蜜有很好的润肠通便的功效。
3、止咳补虚
蜂蜜燕窝有滋阴润肺、止咳补虚的功效,经常食用可以养阴润肺预防肺部疾病的发生,对于长期疲劳,气阴耗损所致的咳嗽不止或对于肺阴虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用燕窝加蜂蜜,有很好的养阴润肺、止咳、止痰的功效。
4、增强免疫力
燕窝中所含的能促进细胞分裂的激素和燕窝酸,可促进免疫细胞的增殖分化,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力;而蜂蜜中含有多种有益酶和矿物质,这两种物质进入身体后能够发生协同作用,帮助提高人体免疫力,坚持食用蜂蜜燕窝可以提高免疫力。
炖燕窝的时候放蜂蜜不仅口感好,营养也更丰富。不过值得注意的是燕窝和蜂蜜不能一起炖煮,等燕窝炖好晾凉后淋上蜂蜜。还有就是燕窝和蜂蜜的品质要好,现在市面上假货横行,一定要在正规厂家购买否则不仅没有滋补效果,反而会影响到身体的健康。
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