我们都知道瑶柱燕窝粥具有很好的滋补功效,但对于瑶柱燕窝粥的功效与作用大家的了解可能并不多,所以今天我们就具体的给大家介绍一下。
吃瑶柱燕窝粥的好处
1、滋补身体
瑶柱燕窝粥中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,它还含有大量的微量元素钙和磷铁等营养成分,人们食用以后能缓解体虚,也能增强身体素质,他对人类并不身体的恢复和身体虚弱,都有一定调理作用,孕妇在孕期适量的食用一些瑶柱燕窝能够有效为孕妇补充孕期所需的各种营养物质,以便更好的促进胎儿的骨骼发育。
2、利水消肿
瑶柱燕窝粥能清除人体内淤积的毒素和多余水分而且能加快人体内血液和水分的代谢,经常食用可以起到利尿消肿的重要作用也能缓解人类的小便不利和身体浮。因此孕妇在孕期适量的食用一些瑶柱燕窝粥能够有效的改善由于肾气不足引发的腿部水肿。
3、降低胆固醇
瑶柱燕窝粥中含有丰富的不饱和脂肪酸,它能加快人体内脂肪酸代谢,而且能净化血液可以,降低血液粘稠度,能让血液中胆固醇含量明显降低,而却还能增加人体血管弹性与通透性,平时适量食用可以保护血管,防止血管破裂和僵化,对于孕期高胆固醇症和大出血有很好的预防作用。
4、提高身体免疫力
瑶柱燕窝中含有丰富的高质量蛋白和燕窝酸,它是构成人体免疫细胞的重要存在,而且是构成人体白血球的重要物质,还能提高人体内吞噬细胞的活性,能减少病毒对人体的伤害,能让人体自身免疫力明显提高。
5、美容护肤
瑶柱燕窝粥中含有丰富的维生素C和EGF等营养物质,能够有效的美白肌肤,修复受损的肌肤细胞,促进人体胶原蛋白的形成,因此我们在生活中适量的食用一些瑶柱燕窝粥能够有效的美白肌肤,延缓肌肤衰老。
瑶柱燕窝粥的做法
对于瑶柱燕窝粥的滋补作用,相信大家都已经有了一定的了解了,但对于如何制作瑶柱燕窝粥很多人都不太清楚,所以下面我们就简单的说说瑶柱燕窝粥的做法。
(1)燕窝用纯净水泡发,清理出其中的绒毛和杂质,瑶柱洗净后放入水中浸泡40分钟。
(2)将粳米和瑶柱放入锅中,填入适量的纯净水和食盐熬制成瑶柱粥。
(3)泡发的燕窝隔水炖煮40分钟,然后将瑶柱粥和炖煮好的燕窝混合在一起搅拌均匀即可。
总的来说,瑶柱燕窝粥作为一种传统的滋补粥品,不仅富含大量的营养物质,而且对于女性,尤其是孕妇的身体具有很好的滋补作用,是非常适合我们在日常生活中食用的。
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