燕窝的营养价值很高，自古以来就是人们心中极好的滋补品。提到燕窝人们总是能想到女性美容、孕妇安胎，究竟常吃燕窝的好处是什么？燕窝的功效与作用又有哪些呢？
燕窝的营养成分
燕窝中主要营养成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、赖氨酸、精氨酸、神经氨酸、唾液酸等氨基酸，以及各类微量元素如钙、铁、磷、钠、钾等。其中蛋白质和碳水化合物的比重较高，您每食用100克干燕窝，其中约有蛋白质50g、碳水化合物30g和43mg的钙。
正是因为燕窝中有这么多珍贵的营养成分，常吃燕窝的好处才能有这么大，燕窝的作用才这么丰富。
常吃燕窝的好处
燕窝的作用这么多，常吃燕窝的好处有哪些呢？无论是男女老幼，常吃燕窝都能帮助您起到养颜、保健的效果，让您拥有更健康的肌肤和身体。
常吃燕窝的好处：养颜美容
燕窝的美容养颜功效之所以那么好，主要是因为燕窝中含有珍贵的表皮生长因子、丰富的蛋白质和氨基酸和微量元素，表皮生长因子能够促进成纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长，促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能，激活老化细胞的再生，丰富的水溶性蛋白质成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原。
常吃燕窝的好处：保健食疗
燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞，男女老幼皆宜，作为保健食疗品天然没有副作用。
常吃燕窝的好处：养阴补肺
燕窝对于润肺止咳能够起到很好的缓解作用，具有养阴润燥的功效。
常吃燕窝的好处：增强免疫
燕窝中的氨基酸有利于增强人体免疫力，各类微量元素（钙、铁、钠、钾）也可以增强人体对的抵抗力，可以让人不那么容易生病。
常吃燕窝的好处:常吃燕窝能够帮助人们起到美容养颜、保健食疗、养阴补肺、增强免疫的效果。
燕窝的功效与作用
了解了常吃燕窝的好处，我们再来具体分析几个燕窝的功效与作用。
燕窝的功效与作用：美白祛斑
燕窝中的表皮生长因子加速细胞的新陈代谢和更新，快速代谢掉皮肤内沉积的黑色素，修复断裂的浅表皮成纤维细胞，从而起到美白祛斑的效果。
燕窝的功效与作用：安胎保胎
孕妇食用燕窝不仅能够增强母体抵抗力，更重要的是能够为腹中的宝宝提供大脑和神经发育的营养，让宝宝出生后更加聪明。
燕窝的功效与作用：术后滋补
对于身体较差常常生病或者是刚刚结束了大手术的患者来说，燕窝的滋补效果非常好。它不计能够为我们补充大量的营养，加速身体复原，还能由内而外调整身体状况增强免疫力和抵抗力。
燕窝的功效与作用：抗衰老
燕窝有助于改善皮肤松弛、减少肌肤细纹，为随着年龄增长变得干燥、粗糙的肌肤补充营养和水分，起到抗衰老的效果。
燕窝的功效与作用：抗疲劳
常吃燕窝对于长期熬夜睡眠不足、应酬过多每日与烟酒打交道的人来说，能够起到很好的消除疲劳、缓解压力的效果。
除此之外，燕窝在养脾养胃、调节血糖血脂、补血益气上也有非常好的功效。
燕窝的功效与作用：燕窝在美白祛斑、安胎保胎、术后滋补、抗衰老、疲劳上的效果极佳。
燕窝怎么吃
用科学的方法食用燕窝可以帮助您更好的吸收燕窝的营养。对于正常成年人来说，我们推荐您每天食用一次，一次3-5g即可。最佳的食用时间则是在早晨空腹或晚上入睡之前。（孕妇、老人、小孩的食用方案可参考：燕窝一次吃多少克。）
哪些人不适合吃燕窝
虽然燕窝的营养价值很高，常吃燕窝的好处也非常多，但还是有些人不适合吃燕窝。比如未满六个月的婴儿、蛋白质易过敏的人、感冒发烧的人以及癌症患者。对于这些人来说燕窝不但不能帮助补充营养可能还会有负面效果。
燕窝的做法
我们以银耳燕窝为例为您介绍燕窝的做法。
银耳燕窝有补脾开胃补脑安眠的功效
食材：干燕窝、银耳、莲子、冰糖。
步骤：
1.提前进行燕窝泡发并进行挑毛、清洁。
2.银耳、莲子处理感觉后备用。
3.将食材倒入炖盅中炖煮25分钟。
4.加入冰糖，五分钟左右冰糖融化即可食用。
功效：银耳莲子燕窝具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃的功效。
看完文章，相信你已经了解了常吃燕窝的好处和燕窝的功效与作用，如果觉得燕窝的确能帮助你解决皮肤或身体的问题话，快来试试吧！
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